作者：dracula04
楼主最近从朋友那里获得了一套煎饼套件，于是每天都在搞鸡蛋饼，搞不出既薄又脆已气die~早起去菜场怒买三个吃完拔草。咳咳，回到题目，本次要使用炸猪排功能。
猪排4件套，还需要排骨和鸡蛋。
ZHIWEI 知味 不锈钢双面松肉锤
白菜君的锤子，质感手感都挺好的。
普通面粉就可以了。
超市买的面包糠。
盐胡椒就是盐和胡椒粉。口味重的也可以刷酱油，味增。
排骨剪掉骨头的部分（骨头可用来烧汤），用肉锤敲一阵使其形态变薄变大，抹上盐胡椒，抹上面粉，浸蛋液，裹上面包粉，获得下图。
虽然排骨自己也带油，但是面包粉上也要刷一点，这样出来颜色才会好，花生油比较香，其他油也可以。
这个菜单主要是使用微波加热特制波浪烤盘底部，配合上部烧烤管达到双面烧烤的目的。
波浪烤盘洗刷起来不太爽，下面垫一张锡纸（也要抹点油防粘），锡纸要折好，不能碰到微波炉壁，不然会产生火花。
使用6号菜单，入微波炉上层
系统默认是300g，20分钟。
因为只有一块排骨，15分钟提前拿出来了。
正面：
背面：
横截面：
---------------------------
VS 空气炸锅，使用烤鱼盘，200度预热3分钟，烤12分钟，随时需要看一下，差不多就可以停了。
我这块有点焦了。。
横截面：
---------------------------
VS 平底煎锅
人要蹲在煤气灶旁边看着进度，随时翻翻面。
横截面：
---------------------------
总结：
无论是微波炉烤的还是空气炸锅烤的，两者没有有本质上的区别，口感比较统一，面包糠的部分很硬有点干，肉的部分失水严重，口感不是很好。
煎锅炸猪排外表油润，内里水润，咬一口能感受到肉汁；烤箱出品完全没有可比性。
只适合追求少油减脂，对口味要求不高，又不想洗锅的人。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
日清 ラ王 冷し中華 ごまだれ 5食パック 630g×6個: 食品・飲料・お...
这个链接是5袋*6包，购买前请确认清楚。
中华冷面是日本传统的夏日定番食品，也是各大便利店的招牌商品，每到夏季就会有各种各样的新CM登场。
拉王有两款，除了芝麻酱口味，还有酱油口味的。
这次选的是芝麻酱口味的。。
里面就一块面饼，一包芝麻酱包。
煮面方法：
1000ml沸水煮5分钟，喜欢硬的就少煮一会。
煮好的面浸入冷水中，控干水分。
面装盆，浇上芝麻酱，码上白斩鸡，黄瓜，蛋丝，蟹肉，番茄等。
装盆，浇芝麻酱。
目测要装盘成包装图那样，面要堆的高，盆要大，酱要浇在盆底。。。
胡乱切点黄瓜丝和蛋皮丝堆起来
---------------------------
饭后来一杯咖啡，不追求香气和回味，雀巢金牌价廉物美。
日产金牌回味不酸，不酸，不酸，不酸，楼主也没别的追求了。。。
有两个剩下的空瓶子，这次买的简易大包装的。 比较轻，不占运费。
ネスレ日本 ゴールドブレンド コク深め 詰め替え用袋 １２０ｇ: 食品・飲...
这个链接是第三方的，购买请谨慎。
除了塑料袋的，也有纸桶装的。
コーヒー ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め エコ&システムパッ...
此包装印刷倍儿粗糙，深有天朝粗制滥造小作坊范儿
热咖啡：2g 140ml水
深邃拿铁：2g 6.5g咖啡伴侣 140ml水
冰咖啡：2g 70ml热水 2~3块冰（70ml左右）
▼没用过，有点像咖啡伴侣。。
ネスレ ブライト 300g: 食品・飲料・お酒 通販
---------------------------
有兴趣的可以做做。。。
拉王流 肉片沙拉风拌面
材料：
拉王芝麻酱冷面 1包
猪肉薄片 30g左右
小番茄 2个
洋葱 切薄片 1/4个
彩椒 切丝 小1/2个
芝士粉 适量
芝麻油 一小勺
做法：
1.1000ml沸水煮面5分钟
2.洋葱切片，彩椒切丝
3.煮面还剩1分钟的时候，肉片洋葱彩椒入锅
4.面煮好移入篮子用冷水冲洗，控干水分
5.装盘加芝麻油芝麻酱，小番茄切块装饰。
*不用冷水冲洗也可以做成热的意面风拌面。
---------------------------
本篇就到这里，谢谢观看
。
啊。。。肯定有人会问面条味道如何啊。。。。。。
拉王的面还是很棒的，冷水冲洗过后，不仅有嚼劲还有弹性。
但是但是但是~~
楼主是花生酱党！！！
甜的芝麻酱 ，差评再见………………
,
