用微波炉做酸奶的方法(在家自制的酸奶可以用微波炉吗)

用微波炉做酸奶的方法(在家自制的酸奶可以用微波炉吗)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-04-05 17:42:37

央视财经(《是真的吗》)夏天很多朋友都特别爱吃沙冰解暑,但是自己在家做都会觉得很麻烦。有网友说用微波炉就能快速做沙冰,是真的吗?

道具:微波炉、保鲜袋、牛奶、擀面杖、案板

第一步,把牛奶倒入保鲜袋里,放到冰箱里冷冻一个晚上。冷冻完的牛奶是硬邦邦的,掰也掰不动的一块冰。

第二步,将冷冻了一个晚上的牛奶冰块放进微波炉里高火加热30秒。30秒之后拿出奶块,可以看出它并没有完全化掉,依稀有一些奶已经稀出了,但依旧是一块冰。

第三步,将整个冰块掰成一小块一小块的。

最后一步,将冰块放在案板上,用擀面杖将碎冰块碾压一下,然后倒入碗里加入蜜豆和炼乳。 按照网友的方法用微波炉做出来的牛奶沙冰就完成了。吃起来口感比较绵,而且味道很清爽,非常解暑。

原来微波炉真的可以作出美味的沙冰出来,为什么呢?原来我们用微波炉烹饪的时候它可以让食物的内部和外面同时受热,所以整体加热起来会更均匀而且时间更快一些,也正是因为加热时间短,牛奶冰块就没有完全的化开,但是它已经变得很酥松了,所以说我们可以轻松将它撵碎,大家不用担心牛奶的营养会被破坏掉。

大家可以根据自己的喜好选择各种各样的配料,比如用酸奶、果汁甚至是白水都可以做出好吃又健康的冰沙出来。


(本文编辑:实习 魏园园)

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