新型冠状病毒全面爆发以来，中国人民过了一个最宅的春节，看着每天不断攀升的确诊病例数，各种情绪蔓延，甚至谈“毒”变色，民间的“高手”们纷纷出招，想出各种招数应对病毒。
其实很多家电早已开始应用各种除菌消毒功能。今天，知电实验室就来为大家盘点一下常见的杀灭病毒的方法，以及那些具备除菌消毒功能的家电。
- 高温杀菌
当高温作用于微生物时，机体内对温度敏感的物质如蛋白质、核酸等，随着温度的增高而遭受不可逆的破坏，尽而导致细胞内原生质体的变化、酶结构的破坏，从而使细胞失去了生活机能上的协调，停止生长发育继而死亡。
高温杀菌在奶瓶消毒机、洗碗机、消毒碗柜、洗衣机（带除菌功能）、蒸汽拖把等家电中被广泛应用。比如一些洗衣机会提供高温洗涤的功能，达到除菌的目的。
值得注意的是，高温灭菌可分为干热灭菌和湿热灭菌两大类。针对此次冠状病毒，有人建议把戴过的口罩放进60℃的烤箱烤30分钟，其实这种方法就是干热消毒法。而把口罩放进锅里用热水煮，就是湿热消毒法。
对于日常餐具的消毒，湿热法简单易操作，可以较好的除去餐具上的细菌和病毒，但是对于口罩来说，水蒸和水洗会破坏其过滤层的纤维结构，因此，干热法更适合口罩消毒。
不过根据知电的调查，烤箱的温度调节范围大多从70℃起步，而口罩过滤材料超过70℃就会被破坏，所以除非是可以设置56℃—70℃之间，又比较恒温的烤箱，否则仍然不建议在家为口罩消毒再利用。
2.物理过滤
物理过滤法分为液体过滤和空气过滤两种，就是设计一种滤孔比细菌还小的筛子，做成各种过滤器，通过机械过滤，只让液体培养基或空气从筛孔流出，各种微生物菌体则留在筛子上，从而达到除菌的目的。
口罩的作用就是对空气中的载有病毒的物质进行过滤，从而达到去除细菌和病毒的目的。空气净化器也是如此，只有滤芯的过滤孔径比病毒要小，就可以将病毒挡在外面。
不过这种方式只是将病毒过滤，并没有真正的杀死，所以需要定期更换耗材，避免出现二次污染。很多空气净化器都设有更换滤网提示灯，当灯亮时就要更换新的滤网了，如果没有提示灯，污染严重时建议一个月就要更换一次滤网。
3.紫外线杀菌
紫外线杀菌的原理是利用紫外线的辐射作用，用灯管直接照射细菌使其发生光化学反应，从而抑制DNA的复制而消灭细菌，另外，空气在紫外线照射下产生的臭氧（O3），臭氧也具有一定的杀菌作用。
紫外线对人体皮肤，尤其是眼睛有杀伤作用，以往只在专业的消毒设备中应用，现在越来越多的家电也开始应用，比如一些洗碗机就加入了紫外线杀菌的功能，用来达到更好的餐具消毒目的。
不过由于紫外线穿透力弱，即使是普通玻璃也不能滤过，因此，只适于空气或物体表面的灭菌。
4.臭氧杀菌
臭氧能氧化分解细菌、病毒内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶，并直接与细菌、病毒发生作用，氧化并穿透其细胞壁，破坏其细胞器和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌、病毒的新陈代谢和繁殖过程遭到破坏，而杀灭细菌病毒。
刚刚也提到紫外线照射可以产生臭氧，所以臭氧消毒通常会和紫外线消毒结合，实现化学和物理双重消毒。这种方式在消毒柜和洗碗机中应用非常多。
另外采用低压直流电对水进行电解，使水在阳极-溶液界面上发生氧化反应也可以产生臭氧，近几年新兴的果蔬消毒机就是用这种方式消毒。
5.微波杀菌
由于微生物的细胞中都含有70%～90%的水分，水分子在微波电场中被极化，并随着电场方向的改变而转动，在转动过程中分子之间高速度摩擦产生热能，这种热能不同于外部加热，可在短时间里使细胞爆破而物体本身的温度却只有极微增加，从而达到灭菌效果。
很多微波炉其实早已暗藏消毒的功能，只是我们很少用到。其实家里的微波炉和光波炉都可以用来给餐具、毛巾等消毒，不过毛巾这些布类一定要打湿，不然容易引起火灾，而且金属类物品不要采用这种方式消毒，不仅达不到消毒目的，还会损伤微波炉元器件。
这时候小伙伴可能又会灵机一动，是不是也可以用这种方式为口罩消毒？答案还是不太可行。第一温度不好控制，过高的温度会影响口罩过滤材料的性能；第二干燥的口罩微波加热容易起火；第三口罩打湿后也会影响过滤材料的性能。所以还是不建议在家对口罩进行消毒并且再次利用。
6.离子杀菌
离子杀菌广泛应用在家电的除菌技术上，不同厂商有不同的叫法，比如净离子技术和纳米水离子技术，但原理基本相同。
这种杀菌方式在空气净化器、洗衣机、空调、冰箱等家电中应用比较常见，比如夏普的净离子群空间净化技术和松下的纳米水离子技术，都是离子杀菌技术。应用在冰箱中可以保持蔬果新鲜健康；应用在空调中可以去除甲醛，PM2.5以及室内细菌，霉菌，病毒，异味等。
常见的杀菌消毒技术就盘点到这里，当然，现在各种家电的杀菌消毒技术越来越多，远远不止提到的这些，比如在冰箱消毒方式中，卡萨帝的涡流动态杀菌保鲜技术虽然不属于以上几种杀菌方式，但其杀菌率也可达99.9%以上。
最后想跟大家说，注重杀菌消毒不是一朝一夕的事，日常生活中如果每天都能把防病毒提上日程，就可以减少很多不必要的健康问题。疫情结束后，不妨把家里的冰箱、洗衣机升级到具有除菌功能的，另外洗碗机、空气净化器这些既能除菌又能提高生活质量的家电也应该添置一下，你觉得呢？
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