微波炉已成为现代生活中必不可少的一件电器。可是你会安全使用它吗?使用不当会造成怎样的后果呢?快来看~
加热容器要适用,这些容器不能用来加热
●普通塑料容器
会放出有害物质危害人体健康。
●金属器皿
在微波炉内加热时会产生电火花并反射微波既损伤炉体又不能加热食物。
●封闭容器
加热液体时应使用广口容器,在封闭容器内食物加热的热量不易散发导致容器内压力过高,易引起爆炸事故。
加热食物种类有要求
●微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度,含水量有关。各种食物加热时间不一,应以较短时间为宜,可再追加时间。
●带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。食物若有坚硬的表皮,必须除去后才能加热。
●忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,须先在微波炉中解冻,然后再加热。
●微波炉不适合烹调大块食物,最好将食物切成5厘米以下的小块,食物形状越规则,微波加热越均匀。
加热方法要熟记
●不要使用保鲜膜包裹食物加热。
●微波炉在使用过程中应保护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏,更不能在炉门开启时试图启动微波炉,这是十分危险的。
●微波炉工作时应远离炉体,虽有安全保险,还要防止发生微波辐射伤害人体。
●加热结束后不要急于取出食物,将食物放置一段时间冷却后戴手套取出。
微波炉养护有讲究
●微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米,顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热。且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。
●微波炉严禁空载使用,平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。
●要保持微波炉清洁,断开电源后,可使用湿布和中性洗涤剂擦拭,不能用水直接冲洗。
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