微波炉e-5故障解决办法(微波炉e5故障维修方法)

微波炉e-5故障解决办法(微波炉e5故障维修方法)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-03-29 06:37:39

保鲜膜是个超级伟大的发明

要是没有它啊

我们只能吃到干巴巴、皱瘪瘪

充满细菌还串味的食物了

但市面上的保鲜膜种类那么多

到底要怎么挑、怎么用?

今天我们就来说说:

那些年,一直被用错的保鲜膜!

含有 DEHP 增塑剂的 PVC 保鲜膜,确实存在风险,其余品类不用担忧。

但并不是所有的保鲜膜中都会添加“增塑剂”。而且,就算是添加了,只要是符合规定的添加,就不用过度担忧。

目前,市面上的保鲜膜主要分为 4 种材质(PVC、PE、PMP、PVDC)。其中,使用增塑剂的保鲜膜是 PVC 和 PVDC,而有风险的——其实就是含有 DEHP 增塑剂的 PVC 保鲜膜。

但这类 PVC 材质的保鲜膜在超市已经基本买不到了,大部分都被用在农贸市场、菜场里,包蔬菜和农产品。

另外有人可能有疑问——PVDC 也是增塑剂,没有风险吗?

主要由日本生产的它,其实是个“高富帅”,主打高端市场。按照日本的要求,PVDC 需要使用「柠檬酸脂类」的增塑剂,成本售价比较高,但使用起来也相对会安全。

“频频被媒体黑”的增塑剂 DEHP ,是被允许使用在 PVC 保鲜膜的生产中,并且只要符合相关要求,合理使用也不用过度担忧。比如只用来包裹水果、蔬菜、鸡蛋这类含油量低、也不用加热的食物。

但因为增塑剂在加热、接触油脂的过程中都有迁出的问题,的确对人体健康有一定的潜在风险(例如可能造成内分泌紊乱)。

正规的保鲜膜产品,在外包装上会标注“使用范围”和“耐受温度”。所以,建议大家一定要在正规途径购买保鲜膜产品,可不要贪图小便宜噢。

其实不同类型的保鲜膜差价不大,如果你懒得区分各种材质,买单从不看标价,就直接买:标明“可微波加热”的保鲜膜!

以一种保鲜膜应万变,超级适合懒人,用起来也更安全、放心。

1

PVC 保鲜膜

只能用来包装低温或常温、脂肪含量低的食物,比如蔬菜、水果、鸡蛋。

2

PE 保鲜膜

这是市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高温,最最最好别放微波炉里。

PE 材质保鲜膜没有增塑剂的问题,虽然耐热性不够好,但吃进去也没啥风险。不过“吃保鲜膜”好像怪怪的......

3

PVDC、PMP 保鲜膜

适用范围广,性能好,各种场合都能用,就是价格有点儿贵。可以耐受 140~180℃ 的高温,标注“可微波加热”的保鲜膜就是它们,但不要进高温烤箱。

每到“吃瓜”的季节,就会流传“西瓜用了保鲜膜,细菌增加10倍”这样的说法。

对于西瓜来说,冷藏保存是存放的正确方法。西瓜裹上保鲜膜进行保存,一能防止冰箱中的其他食物串味,二能防止大量水分流失、交叉污染。

那保鲜膜真的会加速细菌繁殖吗?

在西瓜表面覆盖保鲜膜,并不会导致细菌物质迅速滋生,但西瓜存放于不洁净的环境、温度过高等因素,才是导致细菌快速增长的“罪魁祸首”。

看到这里

想必大家都知道了

各种保鲜膜的用途啦

不要再被

“西瓜包保鲜膜,更容易坏”

的谣言骗了

当然,对于保存食物

还有一个绝妙方法

那就是——放胃里!!

来源 | 科普熊猫

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