微炉可以烤香蕉片。
主料:香蕉5根
辅料:细砂糖适量
烤香蕉片的做法:
1、选取有一定成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味的香蕉,注意不要太熟透,否则不好切片)
2、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)
3、迅速切薄片,薄一点容易烘烤(如果担心氧化变色,可以刷一层柠檬汁防止氧化)
4、直接用烤网,铺上油纸,码入烤网,根据个人喜欢的口味,每一片香蕉片上边撒上少许细砂糖,香蕉很甜,少许细砂糖可以增加甜脆度(做给小朋友吃的可以不撒)
5、微波炉的转盘洗干净擦干水,把香蕉片码上,直接留一定空隙,中高火3至四分钟看一下,翻面,直至烤的还有一点点软的时候拿出来,凉了会变硬。
6、烤好的香蕉片晾凉后,吃不完的就可以装到干净密封的容器中进行保存,最好放到冰箱中冷藏
7、晾凉后很酥脆香甜。