1、冷冻鳕鱼块放入大盘,上面放上姜片和蒜片,直接入微波炉,6分钟后翻面,再微波6分钟;
2、把鳕鱼转移到一个干净的盘,去掉姜和蒜片,摆上彩椒,葱丝(我家没有就没放),浇上适量的蒸鱼豉油,喜欢咸一点的多放一点,不喜欢就少放一点。
3、烧两勺热油,多热的油呢,大概就是开始冒烟就可以,直接浇葱和鱼上,刺啦一下,很治愈。
4、为了更入味,我会再把鱼放到微波炉里微波40秒,这一步也可省。
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2、把鳕鱼转移到一个干净的盘,去掉姜和蒜片,摆上彩椒,葱丝(我家没有就没放),浇上适量的蒸鱼豉油,喜欢咸一点的多放一点,不喜欢就少放一点。
3、烧两勺热油,多热的油呢,大概就是开始冒烟就可以,直接浇葱和鱼上,刺啦一下,很治愈。
4、为了更入味,我会再把鱼放到微波炉里微波40秒,这一步也可省。
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