没有微波炉芝士片怎么融化（芝士碎没有微波炉怎么加热）

可以把只是放入碗中或是非塑料的容器中，将水烧至六七十度，把放有芝士的容器放入热水中隔水加热，并用筷子或打蛋器不停搅拌，直至芝士融化。