步骤1
鸡蛋两个
步骤2
顺时针方向打散，不要有块状蛋液。
步骤3
加1.5倍鸡蛋的水继续顺时针搅拌均匀，撇去表面的浮沫。
步骤4
盖上一个厚实的又可密封蛋碗的盖子，我没找着合适的，就用一个盘子凑合了。放入微波炉中火3分半钟。
步骤5
微波完成的效果，这次其实水稍微少了一点点，所以边缘有点小凸起。
最后一步
适量生抽、香油，撒上葱花。完成，耶！
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