微波炉焖鸡的做法(微波炉做整只鸡的做法)

微波炉焖鸡的做法(微波炉做整只鸡的做法)

首页家电维修微波炉更新时间:2024-02-11 23:35:19

微波炉焖鸡的做法

【微波炉香焖鸡】

食材:三黄鸡一只 料酒适量 生抽适量 盐适量 香菜几根 剁辣椒两三勺 姜末适量 香菜 老抽

做法:

爱吃鸡的看过来,不炒不炸也不炖,肉质鲜嫩,上桌个个抢着吃!

今年的猪肉特别贵,好在鸡挺便宜的,小区团购才40块钱一只,不论公母鸡,于是这段时间我家天天吃鸡,换着花样来,还真是吃不厌呢,咱们先将鸡来处理一下:

开膛破肚后,放在煤气灶上烧一下,去掉绒毛,清洗干净后在表皮上扎上密密麻麻的小孔,倒入生抽、料酒喝适量盐,将里里外外都涂抹均匀,腌制一个小时,如果时间来得及的话,放入冰箱腌制一个晚上会更入味。

爱吃鸡的看过来,不炒不炸也不炖,肉质鲜嫩,上桌个个抢着吃!

鸡腌制好后,取出来,撒上剁辣椒、生姜末、香菜末、再淋上些老抽上色,稍微涂抹均匀。

爱吃鸡的看过来,不炒不炸也不炖,肉质鲜嫩,上桌个个抢着吃!

鸡就处理好了,将它放入微波炉,高火加热12分钟。如果不放心,中途可以取出来翻个面,但我每次都没动它,直接加热12分钟就出炉了。

爱吃鸡的看过来,不炒不炸也不炖,肉质鲜嫩,上桌个个抢着吃!

出炉,撒上葱花装饰下即可。整只端上桌,孩子最喜欢用手撕着啃了,是不是特别简单?用微波炉烧出来的鸡,肉质细嫩又干爽,比烤的更香嫩,比煮的更清爽入味。

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