1,将鸡块先加 水解冻,再清 洗干净,切成 小块,沥干水分,备用;
2,将切好的鸡块放入盆里,加入适量的盐、味精、料酒,腌制1小时;
3,1小时后,取一块姜切成姜丝、3个辣椒切成段,放入盆里,再加入一大把辣椒面;
4,将盆里所有食材,翻搅均匀,再腌制1小时;1小时后,将鸡肉挑出;
5,将装有鸡块的盆放到微波炉里,调中高火档,微波4分钟;
6,时间到后,将盆取出,将所有鸡肉翻个面,再次中高火档,微波3分钟,时间到后,就完成了!
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2,将切好的鸡块放入盆里,加入适量的盐、味精、料酒,腌制1小时;
3,1小时后,取一块姜切成姜丝、3个辣椒切成段,放入盆里,再加入一大把辣椒面;
4,将盆里所有食材,翻搅均匀,再腌制1小时;1小时后,将鸡肉挑出;
5,将装有鸡块的盆放到微波炉里,调中高火档,微波4分钟;
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