年糕能不能用微波炉（年糕能放微波炉加热吗）

年糕是可以用微波炉加热的。只要注意以下几点即可：

1)盛年糕的盘子要事先抹上油，以防年糕热后粘在盘子上不好清洗;

2)热年糕时要将年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加热均匀;

3)要蒙上保鲜膜，以免微波炉加热时烤干年糕上面一层，导致口感不佳。

年糕可以放到微波炉里加热，要注意火候，时间太长则易烤硬。