年糕可以放在微波炉里烤么（冷藏的年糕在微波炉里加热几分钟）

能够用微波炉加热年糕。

因为微波炉加热的方式是通过电磁波能量让食物内部分子不断摩擦产生热量，而年糕的结构比较紧密，热能容易被保存在内部，可以均匀加热。

另外，在使用微波炉加热年糕时，可以在年糕表面涂上薄薄一层水，避免年糕变硬，这样能够更好地保持年糕的口感。

值得注意的是，要选择合适的加热时间和功率，避免年糕被过度加热烤煮。

        可以。年糕在放入微波炉时，装年糕的盘子盘底部最好刷一层油，这样年糕软了之后不会粘盘，盘子也容易清洗。要用保鲜膜盖着装年糕的盘子，这样年糕口感更好。

加热时，在年糕上面洒上一点开水，这样年糕会更容易软，且口感更好。年糕切片，这样软的更快。