微波加热有一个特点就是有很强的穿透性,如果不是体积特别大的食物的话一般都是从内部开始加热,你把熟鸡蛋放进去加热蛋黄在高温下产生出大量的气体,由于蛋白还较冷包裹凝聚力更强,蛋白在达到破裂临界点后才内被炸开.粥类也是一样,如果实在太过粘稠的话在微波炉里也会由于受热不均匀产生突沸现象,也有可能导致爆炸.
微波炉入门新手食谱（微波炉简单食谱大全）
菜谱一：微波香辣虾原料：明虾400g、葱姜末、料酒一汤匙、色...
微波炉能做什么家常菜（微波炉能做简单的什么菜）
微波炉能做的家常菜其实挺多。简单介绍几道。微波炉蒸肉末鸡蛋，...
简单的能用微波炉做的家常菜（微波炉做什么菜好吃又简单）
1、将鲤鱼宰杀洗净，沥干水分，在鲤鱼身的两侧剖上斜刀纹，将酱...
乐扣乐扣饭盒能用微波炉加热吗 加热后有毒吗（乐扣餐盒微波炉加热之后变形了）
可以的，没有毒。 但是一定要控制好其时间和温度，并且在...
乐扣乐扣饭盒能用微波炉加热吗 加热后有毒吗（乐扣餐盒微波炉加热之后变形了）
乐扣乐扣饭盒可以用微波炉加热的，他们家饭盒使用的可以在微波炉...
微波炉烤手抓饼用什么温度（微波炉烤手抓饼大概几分钟能熟）
200度15分钟左右即可。用料：手抓饼底2个，番茄1个，火腿...
