微波炉热饭用什么火力几分钟（微波炉热饭盖子要盖着还是敞开）

一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的.食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。

加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔。否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。

鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。

同理，也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。

一般电脑版的默认是高火（100火力，最高档的大火），如果你是机械版的就放在大火（高火）上，你不需要调整，用微波最高火加热速度快，效率高。加热饭菜所需要的时间要根据食物的多少，一个大点的碗饭菜一般是3-4分钟，小碗1-2分钟，2-3分钟，看情况自己掌握好时间。