微波炉热肉类用中火。
比如将红烧肉用陶瓷碟子装好，放入微波炉内，将微波炉调置中火，然后将时间调到4分钟加热即可，用微波炉加热红烧肉类的肉食，由于是肉和汤汁在一起加热，很容易引起爆盘，可以使用质量好一点的碗加热，所以说微波炉热肉用中火。
微波炉热肉只能用低火，中高火肉要爆响
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