微波炉烤羊排的做法（微波炉烤羊排正宗做法）

用料

羊排500克

盐适量

葱1根

姜8片

白胡椒粉10克

孜然适量

辣子面适量

做法

步骤 1

羊排斩好泡冷水入锅，然后开火烧开，

步骤 2

撇去浮末

步骤 3

撇去浮沫后捞出备用

步骤 4

锅盛冷水，重新将羊排入锅，冷水入姜片，葱段，咸盐，胡椒粉入味，大火烧开，小火煮半小时。

步骤 5

煮好捞出晾凉备用

步骤 6

铝箔纸包好烤盘，用孜然辣椒面揉好羊排，摆好 放入微波炉，中高火叮十分钟

步骤 7

十分钟到取出，喜欢软嫩的已经可以吃了

步骤 8

再撒一丢丢盐，一层芝麻 孜然辣椒面，在入微波炉叮三分钟，即可

原料：羊排、洋葱

 配料：盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒 做法： 

1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟；

 2、在容器内铺上锡纸，将羊排平放之中； 3、撒入孜然并放入洋葱圈，用锡纸包好； 4、烤箱225度烤40分钟即可。