芝士碎能不能用微波炉解冻（芝士碎放冰箱冻成一坨怎么解冻）

芝士碎能用微波炉解冻

通常情况下，芝士都是冷冻保存的，这样可以保持芝士的均一稳定性。如果在不受控制的环境温度下解冻像恒天然安佳马苏里干酪条这样的芝士产品时，将导致解冻的时间和解冻的量不能够得到很好的控制，也就无法掌握和准确安排芝士的使用情况。因此，芝士都应该保存在冷藏环境中，且解冻储存温度控制在2-4℃。

可以的,用一个陶瓷碗,放进去,还可以加一点开水,然后用微波炉加热就会融化了,注意时间别太长了,否则会烤焦的。

芝士（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称干酪、起司、起士，是乳制食品的通称。

有各式各样的味道、口感和形式，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。