如果使用微波炉蒸米糕的话,首先把糯米泡好了之后,用粉碎机把糯米粉碎,然后加入适量的水和成膏状,然后放入到微波炉的模具当中,上面放少许的枸杞子,或者是放一颗大草也可以,这样把它放到微波炉当中,烤蒸20分钟左右的时间就做完了,
把米粉放在一只微波大碗里,加入冷水搅拌成稀浆糊状,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火6-10分钟(个人微波炉不同,时间就不同),拿出来呈米粉饭样,用勺子挖出到砧板上,揉透,分成一个个小圆团,压扁,包入预先拌好的菜(如冬笋+豆腐+酸菜+肉),做成饺子状,放入蒸锅(先垫上湿布)蒸10-15分钟,即成。