以下东西不能放微波炉加热:
一、蛋类。微波炉加热鸡蛋的时候,水分高速运动形成的蒸汽和热量被鸡蛋的膜、壳或蛋白阻碍,因此鸡蛋会膨胀爆炸。所以,不管是剥壳还是没剥壳的蛋类,都不能放进微波炉加热。
二、包装袋与快餐盒。容易被微波炉内的高温点燃,导致炉内起火,甚至可能产生有毒气体。
三、水果。像鸡蛋一样表皮密封的水果,如葡萄,是不能放入微波炉加热的,加热会爆炸的。
四、水杯。如果是不锈钢材质,不能微波炉加热,不锈钢可以保存热量,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料材质,看看有没有注明可以微波炉加热。
五、金属器皿。一定要用标有可以微波炉加热器皿,才能放入微波炉内,放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还会引发火灾。
微波炉:微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。