食材
火腿肠2根,麻辣调料适量
做法步骤:
1
剥掉皮的清真鸡肉肠两根
2
切鱼鳞状花刀
3
根据个人口味取适量麻辣调料(我用的是贵州朋友送的辣椒面,经过调味的,叫“麻辣香”,味道非常棒)。没有的童鞋就用辣椒面混合孜然面来代替
4
火腿肠摆在瓷盘中,用麻辣调料均匀涂抹在火腿肠上(火腿肠是打了花刀的,平放有点看不出来)
5
把装着火腿肠的瓷盘放在微波炉烤盘上
6
微波炉中高火加热两分钟。如果喜欢更干更焦一点的可以加热三分钟,不建议比这个时间更长
7
烤好的火腿肠从微波炉中取出就可以吃了
用料
火腿肠 5根
热狗肠 5根
孜然粉 适量
海鲜酱 适量
微波炉版「烤香肠」的做法步骤
1.火腿肠剥开外皮,表面划刀,横放在铺有硅油纸的烤架上
2.直接放进微波炉(架在两侧烤位上)“光波组合键”按3下,选中【光波组合2】,时间设置8分钟(“1分”的按键按8下)再按启动即可
3.烘烤3分钟后,按下暂停,取出刷酱,并调整位置(内外烤肠对掉下位置,并翻面)最后撒上孜然粉,放回微波炉内,按启动继续烘烤
4.时间结束即可开吃(火腿肠本身就能吃,按个人口感偏好,喜欢焦脆一点的就烤久一些)
5.热狗肠自然解冻至捏起来软软的,表面划刀,横着放在铺有硅油纸的烤架上,放进微波炉内
6.“光波组合键”按3下,选中【光波组合2】,时间设置8分钟(“1分”的按键按8下)再按启动即可
7.烘烤四分钟后,记得按下暂停,取出调整位置,调整好以后,放回微波炉,按启动继续
8.烘烤到最后2分钟,记得多多观察,调整位置,避免烤过头,时间结束,即可开吃