微波炉热剩菜要2至5分钟。普通的剩菜用微波炉热2-3分钟就可以了,但要是从冰箱内拿出的食物,本身的温度是比较低的,因而需要热5分钟左右。注意塑料盆是禁止放进微波炉的,否则容易导致其融化。加热的食物需用非塑料餐具装放,以免带来不必要的危险。由于微波炉在设计的时候,是采用高频进行加热的,且加热的速度是比较快的。
因此在使用微波炉加热时,需要控制好加热的时间,以免长时间加热,导致食物变干变硬,影响到后面的食用,而且有可能出现微波炉的损坏。
微波炉加热剩饭和剩菜的时间可能因材料的多少和厚度而异,也可能取决于微波炉的功率。一般来说,一个比较普遍的建议是,将剩饭和剩菜放入微波炉加热1-3分钟,然后观察食物是否已经达到理想的温度。如果还没有达到可以接受的温度,可以继续以每次30秒的间隔进行加热,以避免过热。需要注意的是,确保食物均匀加热,可以在加热过程中搅拌一下或者盖上保鲜膜。并且在食用之前一定要确保食物已经达到适当的温度,避免食物中有生的部分。