微波炉五香黄豆的做法（用微波炉烤黄豆的正确做法）

微波炉烤黄豆做法：

一、用料　　

黄豆100克，植物油5克，盐5克，糖3克。

二、做法

1，把黄豆洗净晾干备用。黄豆洗净即可不用泡。

2，取一个大点的盘子，在盘子上刷上一层植物油，然后放入黄豆，用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。这里要特别说明的是，黄豆要平铺成一层，如果不这样处理黄豆不宜熟。

3，将刷好油平铺好的黄豆放入微波炉中，高火两分钟，然后用勺子将黄豆翻动一下，继续高火1分钟。

4，3分钟后将黄豆取出，放入适量的盐和糖拌匀，等黄豆晾凉就变脆了。香酥黄豆就做好了。

要想做到五香黄豆怎样煮好吃，其实很简单黄豆用清水洗净后浸泡一个晚上，泡好的黄豆沥干水分，冷水把沥干水分的黄豆放进去，放进香叶，花椒，八角，也可以直接放入炖肉包。用小火慢慢熬煮，表面变颜色后，煮好后控干多余的水，等把煮好的豆子晾一会后撒上椒盐，少许的胡椒粉。