微波炉加热牛奶需要多长时间呢(微波炉加热牛奶的正确方法)

微波炉加热牛奶需要多长时间呢(微波炉加热牛奶的正确方法)

首页家电维修微波炉更新时间:2024-08-06 18:57:27

微波炉加热牛奶需要多长时间呢

  一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。  如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。温馨提醒:  1,使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。  2,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于他们成长和发育。

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