【食材】鸡蛋2个、开水(降温到80-90度)和鸡蛋液一样多、酱油 1小勺、芝麻油/香油 1小勺
【做法】
步骤1:准备2个鸡蛋、一个碗、开水,喜欢吃咸的,准备酱油和芝麻油/香油,喜欢吃甜的,准备蜂蜜;
步骤2:敲蛋入碗,将鸡蛋液用勺子、筷子或者叉子打散均匀;
步骤3:之前准备的开水,放凉到80-90度左右,把热水倒入鸡蛋液中,倒入的热水量和鸡蛋液是1:1,搅拌均匀;
步骤4:将放有鸡蛋液的碗放入微波炉内,上面盖个盖子或者拿个盘子倒扣后高火加热40秒,即可出锅。
微波炉除了常用的加热功能以外,还可以做很多美食。
下面我为大家推荐七款微波炉烹饪出的美食:烤红薯、薯片、驴打滚、蒸鱼等。