哪些食物适合用微波炉加热（适合微波炉直接加热的食物）

蒸、红烧、炖等食物，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴不适合微波炉加热后食用。

绿叶蔬菜是不适宜存放的食物，绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜容易变质然后还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。建议不要用微波炉加热食用。