方法一：断电、通风
当我们的消毒柜有异味时，一定是要打开柜子清洁擦拭、通风散味的，但是在打开消毒柜通风的时候要先断电，一方面是断电以后擦拭柜壁时比较安全，另一方面是可以节电。
方法二：放入柚子皮、橘子皮
用柚子皮、橘子皮去除消毒柜的异味是因为柚子皮厚厚的蓬松的海绵组织可以吸收消毒柜里的异味，而柚子皮、橘子皮中的清香还会留在消毒柜中，这样消毒柜就没有异味啦。
方法三：放入一卷卫生纸
准备一卷卫生纸放入消毒柜中，卫生纸不用打湿，用卫生纸吸附异味是因为它的面上孔隙多，比较容易吸收异味，但卫生纸不宜放入消毒柜太长时间，不然就会滋生细菌了。
消毒柜初次消毒运行时产生的异味，其实是机器材质和钢材涂抹的防腐油脂味。一般，消毒柜在出厂前内胆和钢材配件会涂抹防腐油。加之新机器材质会有气味也是正常的，但对人体无害，不用担心。
首次保洁去味
1、消毒柜在使用前，使用干布擦拭柜体内部，去除钢材、层架的防锈油残余；
2、空机运行有助于散去材质异味，运行完毕后再打开柜门通风散味。空机运行一到两次即可。
3、新机异味大，主要是消毒柜用到的塑料件（温控器的绝缘胶套、门封条等）发出气味。门封条可以先用淡碱水擦拭一遍，再用清水二次擦拭，能有效去除塑料气味。
