盘子没洗干净放消毒柜(家用消毒柜放不了盘子)

盘子没洗干净放消毒柜(家用消毒柜放不了盘子)

首页家电维修消毒柜更新时间:2022-01-23 18:44:10

一顿饭

吃出六个阳性

11月25日,上海市新增3例本土病例,在11月19日至21日曾先后至苏州共同游玩。

浙江杭州随后通报,当地新增的2例无症状感染者曾与上海病例在苏州一同就餐

当天,江苏徐州新增1例无症状感染者,曾在苏州跟上海病例同一餐厅就餐。

由此可见

这次疫情传播

与感染者在苏州同一家饭店吃饭有关

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一顿饭,六人感染

饭前用开水烫碗

真的就能放心吃了吗?

接下来,一起走进岛城菜馆

探秘背后真相……

在位于宁夏路的一家家常菜馆,碗、盘子等餐具整齐放在消毒柜里,接受高温、紫外线的全面消杀。店员吕先生表示,担心“病从口入”,筷子都是一次性的,碗、盘全部经过高温消毒,洗完再用热水清洗两遍。

市民王女士和家人围坐一桌,边聊天边用茶水涮碗筷。王女士说,尽管有消毒柜和一次性筷子,但是在外吃饭,把公共碗筷用热水冲一遍,才用的安心。

开水烫碗筷

真的能有效杀菌吗?

青岛市立医院营养科主任医师顾萍表示:高温消毒真正要达到预期效果必须同时具备两个条件:水温达到100度,持续五分钟以上。

另外,还有一些细菌对高热有更强的抵抗力。温度越高用时越短,此处的灭菌温度多为灭菌最低温度。

一般餐厅提供的热水热茶,为了避免烫伤,多在70℃-80℃左右。这些水倒在凉的餐具里,温度还会降至更低。

另外,不少人烫餐具的时候,快则几秒,慢则十几秒,这在作用时间上也是远远不够的。

所以,吃饭前用开水烫碗,多因作用温度和作用时间不足,不能保证杀死多数致病性微生物。

总结一下就是:饭前开水烫碗这种方式,无法确保消毒杀菌。(最多就是冲下浮尘,图个心理安慰)

外出聚餐

这些事你做到了吗?

另外,顾萍医生建议:“疫情特殊时期要尽量减少外出就餐,减少聚集。外出就餐时应使用公筷和一次性筷子,以减少交叉传播。幽门螺旋杆菌是一个主要传播细菌,可以引起胃部的胃炎、溃疡。”

公筷分餐好处多

这些你可能想不到~

1.使用公筷或分餐可以大大减少各种交叉感染的机会,降低罹患这些疾病的风险。

2.分餐还利于帮助大家养成定量取餐、按需进食的好习惯,有效避免暴饮暴食,从而有效控制由此引起的超重肥胖等。

3.分餐制对儿童和学生的优点更为明显,按需配置、定量进食,保证营养平衡和生长发育良好。

特别注意:间隔就座

除了以上,从此次疫情一顿饭吃出6个阳性中,我们还需特别注意一点,在外面饭店吃饭的时候,尽量间隔就座。

来源:青岛新闻综合广播、综合央视新闻、齐鲁壹点等

星标新闻君

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