自动洗碗机的优点是可以控制清洁效果,并且在清洁时间增加时清洁效果更佳。通过符合健康标准的机器,餐饮公司不需要在后厨添加人员,只要有人可以控制机器并根据机器提示操作即可,轻松完成8小时清洁8,000个餐具。
自动洗碗机的功能逐渐完善:使用自动洗碗机,自动除渣、自动清洗、自动干燥 - 自动消毒 - 而不是人工清洁。它可以通过电加热或蒸汽加热等来使用,规格多样化,无论后厨位置如何,总有适合的款式。
绿色环保:无污染,能源供应,无燃烧废气排放,无辐射,比人工清洁餐具效率高,健康,减少劳动力,让员工快乐,健康的工作,是一个可靠的环保产品。
易于操作:PLC触摸屏显示简单,智能计算机控制技术具有自动检测故障,过载保护和紧急停止。
使用商业洗碗机的好处:
首先,洗碗机的输送过程中不会刮花陶瓷餐具;
其次,餐具不会在洗碗机的输送带上脱离,没有损坏;
第三,洗碗机工艺标准速度稳定,洗涤质量稳定,更清洁,省人。
第四,现在国内洗碗机价格不高,价格只有外国洗碗机的三分之一。
根据国家食品安全法,严格控制食品安全,目前的餐厅逐渐推广使用商用洗碗机,也为响应国家政策。还是因为洗碗工普遍老龄化,招工更加困难,劳动力成本也相对较高。商用洗碗机可以解决许多问题。
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