之前在看到过一个问题：最恶心的家务是什么？有不少回答说，最恶心的是洗碗。这么回答太没生活阅历。洗碗而已，之所以让人觉得恶心，无非是因为碗碟装着残羹剩菜，沾满油污碎渣，让人觉得油腻粘滑。
而所有这些让人觉得不舒服的剩菜油污，最终都会汇聚到两个地方：水槽过滤器和厨余垃圾桶，这两处的油腻湿粘，可比刚用完的碗碟浓烈一百倍。
所以说，清理水槽过滤器和厨余垃圾才是最恶心的家务，没有之一不接受反驳。
各种渣滓堆积在洗菜盆出口，饭汤油脂还会在过滤器上滋生一层厚厚的面目可憎的黏糊糊的污垢。这根本不是拎出来倒进垃圾袋就能解决的。就算是你强忍着恶心异味，将垃圾装在垃圾袋里，异味还会存在，你还是要下去扔掉带有异味和细菌飞虫的湿垃圾。
仅靠水冲根本不够，先得倒，再得抠，然后一根根把探出的面条、纤维给拽出来......又不能用洗碗的抹布洗，得用钢丝球，擦完之后还得再清洗一遍钢丝球……这活真是不干没办法，谁干谁恶心。
而厨余垃圾既然被叫做“湿垃圾”，当然很湿。伴随而来的就是垃圾桶会不可避免地弄上变馊发臭的汁水，夏天还有嗡嗡盘旋的小黑虫、爬来爬去的小强。
有些人直接把垃圾袋放地上，地板上都会莫名地沁出一滩臭水油污，又脏又粘，难以清理。有时候从厨房往外拎，滴滴答答弄脏地板，让人烦恼不堪。
这分垃圾还好说，清理垃圾桶，擦地面，真是肮脏。就算套几层垃圾袋，桶里还总是有莫名的油污粘液，沾上灰尘，清洗起来真的是满腔悲壮。
使用了食物垃圾处理器之后，这种情况就已经不复存在了。对，不存在了。食物垃圾处理器太好用了，是比洗碗机还“用了就回不去”的神器。自打用了垃圾处理器之后，厨房卫生问题得到了极大的改善，生活品质大大提升。最直观的是，不用再摆放两个垃圾桶，节约了本就紧张的厨房空间，更不用费心在厨房里把滴着水的菜叶瓜皮剩饭剩汤挪来挪去。
水槽和滤水器的清理也得到了极大的简化，现在可以把剩菜剩饭直接倒进研磨腔里，很少会在水槽里积蓄油污，刷水槽轻松很多。
并且装了垃圾处理器之后，根本不需要使用滤水器，所以不存在清理这回事儿。而所有的厨余垃圾经过研磨之后随水流排放，也杜绝了之前偶尔有剩饭剩菜冲进下水管，造成弯管堵塞的隐患。
可以这么说，从此家里根本不存在厨余垃圾，由此而产生的腐臭、飞虫蟑螂、脏水淋漓、清洗湿垃圾筒，这些烦恼都不翼而飞，屋里清爽了很多。
整体来说，一次投入，长期受益，厨房里恼人的问题解决了一大半，是非常物有所值的。
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