讲真，美食怎能少得了好看的餐具。
我跟你们说，每次朋友来我家，都被丑到不敢相认的餐具雷到简直想哭！
再可口的食物配上这…..瞬间它就不香了。
再瞅瞅人家这些宝藏博主，可口的食物配上神仙颜值的餐具，简直无敌治愈了好嘛！
你们发现没？
国外博主晒食物的套路都美得雷同，最爱用的一定是日式餐具。
怎么搭都好看，拍照发胖友圈100张都不嫌多。
今天我们就来聊聊日式餐具那些事：
1、好看又好买的品牌“烧”
2、好看实用的平价替代
说起陶瓷烧制怎能不提我国景德镇，光制瓷历史足足已有二千余年。
景德镇出品的瓷器就像装饰等级的艺术品，大气好看却少些了烟火气息。
日本陶瓷产地众多，也更加多元化。
比起同等级景德镇出品简直就是白菜价，这也是越来越多人热衷日式餐具的原因。
和国内景德镇出品一样，日本各有特色的陶瓷产地足足有31个。
日本食器以产地划分，最常见的有田烧、九谷烧、清水烧、美浓烧、益子烧、波佐见烧和万古烧等。
其中有田烧、九谷烧和清水烧又被称为日本三大名烧，“烧”也就是陶瓷的意思。
好看又好买的品牌烧
在中国人心目中，日本瓷器越来越受欢迎，这些好看的品牌烧看一眼都觉得真香！
有田烧
有田烧可以说是南部第一大烧了，色彩鲜亮艳丽。
曾是唯一瓷器出品地的有田地区，在日本的地位相当于景德镇。
产量不高，偏小众化，因此更加保证了出品瓷器的精致性。
要知道，同等地位的有田烧可比景德镇出品的便宜多。
景德镇好瓷是真·买不起系列，古朴素雅的有田烧餐具，普通大小只要100-200块钱。
备受欢迎的1616 arita属于有田烧工艺，极具素雅和极致的美感。
由日本设计师柳原辉宏设计的 TY Standard系列，采用不上釉的高密度陶土，衬托出最原始的原色美。
有田烧标志性的陶土色粗面，结合花瓣纹理，温柔高级。
1616 arit美型菊皿，盛放中餐甜品当水果盘，哪怕用来盛剩饭剩菜都感觉高级不少。
无论搭配木质餐桌还是大理石纹桌，又或是铺上简单纯色餐布，美型菊皿妥妥C位。
波佐见烧
波佐见烧的出现，让普通老百姓人人都能用得起青花瓷，有“最经久耐用的庶民瓷器”之称。
不同于我国青花瓷的贵气，日本波佐见烧的青花作为一种朴素的装饰呈现。
价格公道，清秀透亮，在日本的人气也是有增无减。
最常见的蓝海草和经典蓝绘系列，ins博主必备食器，就连明星也逃不过。
比如，黄磊用的蓝海草餐盘，关晓彤和鹿晗用的蓝绘系列。
闻名于世，始于1779年的白山陶器，属于波佐见烧。
经典花纹体现着日式传统文化的精髓，古董设计历久弥新。
白山陶器的灵魂设计师森正洋，出自他之手的平茶碗更是闻名于世。
比普通碗口更平阔，超过300种图案的碗，一只手刚好可以端稳的满足感。
与其他陶器手作人不同的是，森正洋追求的是产量和实用，能走进千家万户的产品。
能量产又底价好用，用来搭配任何菜品都显得色香味十足的精致。
益子烧
主打粗陶的益子烧，厚重的手感摸上去就特别踏实。
讲真，在小众瓷器中我最喜欢的就是益子烧了，颜值能打好用耐用。
粗粝质感朴素内敛，简单到没有任何多余线条。
日本设计师若林健吾的经典系列，烧色纯美的奶油色，简直是来自民间的艺术品。
刻痕系列21.5cm的轮花皿价格在990日元，折合人民币63元左右。
在器皿素胚成形且没有完全干燥前，用刮刀削去器皿边缘。
形成的浮雕花瓣纹理，自带复古做旧的优美褶皱感。
与益子烧相似的studio M同样主打粗陶，少了些粗旷朴素质感，多了份精致和情调。
主打欧式风格的studio M，是为了“吃饭更有趣”而诞生的家庭食器品牌。
作为家庭日常使用，摈弃欧式华丽，继而保留了日式平淡朴素。
studio M家最经典的貌美八角盘，一颗欢也忍不住对它下手了。
丰富纯彩的马卡龙色略带厚重手感，简单的线条纹理点缀，纯净内敛。
真·谁用谁香系列，温柔色调搭配上诱人香气，食物都变得可爱了不少。
可以说studio M是日本食器品牌中齐全代表，颜值兼具实用，闭眼入都不会错。
万古烧
万古烧被指定为日本传统民间工艺品，最常见的就是万古烧陶土锅。
一般表面有砂石颗粒般的古朴感，平民价格，日本主妇人手三个都不嫌多。
万古烧质地非常轻，肌理相对细腻光滑的多偏现代。
比如，自日本四日市的陶器品牌4th-market，就是属于传统万古烧工艺。
融合了时代审美的生活元素，不会过分可爱也不太惹眼造作，却经久耐看。
中规中矩的4th-market，是一款融入生活中的日式好物，提醒我们享受当下的。
就像4th-market理念一样：制作近在身边，让人安心而眷恋，并且能长久使用下去的产品。
实用性超强，质感十足的4th-market，可以说是简约爱好者的心头好。
尤其4th-market家条纹复古感系列咖啡杯和餐盘，天知道为它种下多少大草原。
美浓烧
相比有田烧的色彩艳丽，美浓烧更适合普通人家日常使用。
出品的瓷器造型各异简约有趣，流水线出品产量大，价格适中30-90元左右。
饭圈里超级流行的梨花状餐盘就是美浓烧风格。
据说美浓烧的身影出现在日本每个主妇的厨房里。
拥有1300多年历史的美浓烧，产量能占到日本食器市场的60%左右。
环保耐用也是它扛把子常青的关键所在。
美浓烧采用釉下彩工艺，1200°~1400°高温烧制，质地温润釉面富有质感。
能放进微波炉和洗碗机的美浓烧，优点显而易见。
这里要特别说下，釉下彩瓷器能扛得住高温加热。
好看实用的平价替代
人手好几套的日式·餐具，我种草了很久。
好看有名的“贵气逼人”，平价好看又实用的我给你们找到了！
利物商店liveshop
淘口令：$2wAw1k2MIq7$
价格：9.9元起
利物商店是典型的日式风，食器样式造型和材质都很丰富，甚至还能淘来日本制的孤品。
除了日式餐具，还有颜值兼实用的一人食的耐高温小土锅和雪平锅。
釉下彩手彩绘的蓝边餐盘和雾面不锈钢餐具，更是给食物满满仪式感。
Fineliving
淘口令：$ypoa1k2qZfy$
价格：9.5元起
Fineliving的风格比较多元化，偏日式益子烧风格的瓷碗可以说是它的主打。
质感温润，手感厚重，由于窑温变化每次买到的颜色都略有不同。
偏灰调的亮光釉，很像小时候用的土碗的色调，没有多余的色彩和线条朴素内敛。
有现货和预售两种，口径15cm的花型陶瓷碗，预售价格为18元。
Fineliving家粗陶质感的日式咖啡杯是我的心头好。
食器表面特意做了釉点，微微做旧的拙朴工艺，充满生活气息。
糯米瓷
淘口令：￥kjMG1R0vlbu￥
价格：8元起
糯米瓷家涵盖餐皿、茶器、酒具还有各种杂货。
除了日器、部分出口尾单，大部分多是小巧可爱的国产瓷器。
蓝线碗是糯米瓷家的必买系列，厚重的手感，品相意外好看。
简约精致，盛有食物的餐具光看着就很治愈hin满足。
驼背雨奶奶
淘口令：$xQVT1k2tf9M$
价格：9.9元起
驼背雨奶奶以简约素雅的日式风格为主，让食器成为生活之美。
从手工拉坯到装窑烧制，几十道工序没有多余的浮华，每一件瓷器都有手作的痕迹。
不管是墨白系列、苍月系列，还是简约的蓝线系列，釉下彩工艺颜色经久不褪，吃得安心。
器型非常多，粗陶古朴或古朴简约，驼背雨奶奶家可以满足生活食系列。
森曼集
淘口令：￥ZQoI1RbZMDx￥
价格：5.9元起
森曼集家融合了ins博主喜爱的各种元素，最爱他家手绘和哑光釉面餐盘设计。
图案多是不规则的纹理状，复古感浓重的典型日式风。
奶黄色的哑光陶瓷餐盘，既有法式甜品的浪漫又有日式益子烧中的素雅温润。
良元静品
淘口令：$jjxN1k2D4OX$
价格：2.5元起
良元静品是一家能淘到意想不到好物的宝藏店铺，实实在在的杂货铺。
从2.5元的日单刺绣小方巾，20元以下的日式陶器食器，良元静品只做亲民价的口碑好物。
13元一只蓝染风格的陶瓷杯超级推荐！内壁还能看见陶土自带的黑色杂点，朴素自然。
器皿深浅随性的手绘图案，用来喝茶或是喝咖啡都非常棒。
木驮儿 日淘
淘口令：$Vd3Z1kdk6MB$
价格：9.5元起
木驮儿是一家纯粹的日淘店，除了日本亚马逊同步出售的日本制美浓烧餐具，还有万古烧土锅等。
朴实耐用的粗陶系列和经典青海波餐具，一颗欢都求你们慎买。
因为用它吃饭心情大好，一不小心全家吃胖。
口径13cm青海波浅口碗，价格在29元，销量爆款冲绳花系列23元起。
空腹
淘口令：$YEaH1kdOYDX$
价格：9.9元起
推荐这家店我可是有私心的，作为吃货党空腹这家店真·心动到不行。
餐具以天然榉木为主，汤勺碗筷案板几十块钱就能搞定，波佐见烧的蓝绘也是格外诱人。
最让我心动的是空腹家日本进口的食材原料，三轮叔同款味霖、天妇罗炸物裹粉还有日式wasabi山葵酱。
真材实料，有好吃的食物陪伴，一天的辛苦都瞬间治愈。
樱上花礼
淘口令：$F0O41kdntcf$
价格：3.8元起
樱上花礼家全部以日系为主，部分棉麻和天然手编制品。
格子系列的仿古青釉，坚实耐用，完全可以放进微波炉、洗碗机甚至烤箱。
益子烧素面菊型马克杯和餐盘，樱上花礼家的口碑爆款，谁用谁香拍照轻松制霸胖友圈。
价格中等偏下，日式食器平价替代中性价比之选。
小鹿田烧
淘口令：$8HJB1kdp6aG$
价格：7元起
小鹿田烧最有名的是伊万里纹饰手绘彩瓷，代表着日本彩瓷的高水准。
釉上彩结合釉下彩工艺，瓷器色彩鲜艳透亮，很有万古烧的味道。
这里要特别说下，日本带金边的尤其色彩艳丽的彩烧，基本上都是釉上彩。
相对比较脆弱，不能承受高温，进不了微波炉和洗碗机等。
最后，两点选购日式餐具tips送给大家：
1. 淘宝搜索关键词“豆皿”，可以淘到不少好看的小众日式碗碟。
2. 阿里巴巴1688有很多工厂售卖日式餐盘，比淘宝同款便宜不止一点点，注意辨别质量。
在日剧《孤独的美食家》中，对于一个人吃饭的杂货店老板来说，食器更像是一个朋友。
治愈孤独，陪他度过每一个用餐时光。
好好吃饭的仪式感，都是碗给的，一颗欢要去淘碗了。
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