如果说生活中最让人“又爱又恨”的是什么？那一定要数做饭这件事了。一日三餐不可避免，也非常麻烦，更有无数问题困扰，比如说在做饭过程中让人头疼不已的油烟问题。日复一日的厨房油烟油烟不仅会让“大厨们”皮肤变差，长斑、发黄，长时间的吸入油烟还会对我们肺造成损伤，相比雾霾更甚，目前已知的诸多肺部疾病都与长期吸入油烟有关。
所以对于解决厨房油烟问题的油烟机产品，咱们消费者一定不能将就，必须讲究。在油烟机这件家中必备家电身上，何为“讲究”呢？大吸力快速吸油烟、聚拢油烟不跑散、烟机自清洁保持高效，烟灶联动省时省事、颜值够高厨房够靓、安全稳定使用放心、智能操控告别手忙脚乱...那么问题来了，这么讲究的油烟机我们应该去哪里寻？
今天我们就来体验一把九阳CXW-330-JY515吸油烟机，看看这款能够一秒速吸大吸力油烟机能不能达到我们心目中的“讲究”层次。这里先给大家透个底，据悉这款油烟机不仅能够做到一秒速吸油烟，不侧漏，还支持多种智能操控，在我们食材下锅的手忙脚乱的时候通过手势控制隔空就能控制烟机工作。不过，这款九阳CXW-330-JY515吸油烟机实际到底表现如何呢？让我们来一起看看吧。
经典侧吸手势操控
在外观上，九阳CXW-330-JY515吸油烟机侧吸式设计，产品表面采用一体化黑晶钢化玻璃材质，可以搭配现代家居。此外，这种设计的面板在便于清洁的同时，也能够带给使用者更便捷、灵敏的操作体验。
与传统油烟机一样，产品表面是轻触式控制面板功能，轻触就可以完成开关机、调节风量档位以及开关照明设备等操作，无论是照明、切换风量大小还是速吸、自清洁，都只需动动手指就能随心选择。
九阳CXW-330-JY515吸油烟机控制面板
当然，在接触到九阳CXW-330-JY515吸油烟机的手势控制后，轻触操作在日常生活中使用频率就不多了。在待机状态下，我们只需要进行手掌的挥动就能对油烟机进行操控。当我们用右手向左挥动时，可以打开油烟机的照明、烟机高低档位调节；当我们用左手向右挥动时，就可以将烟机的风机关闭。
向左挥手调节风量档位
向右挥手关闭烟机
九阳CXW-330-JY515吸油烟机采用经典的符合中国家庭的侧吸式设计，烟机搭载九阳特有的智能飞檐。产品的智能飞檐支持33度的开合角度，加大了拢烟区域，使得笼烟仓的体积也更加深广。
在实际使用中，笔者对于智能飞檐最直观的体验便是炒完几个菜，眼镜上没有密密麻麻的油烟粒儿。并且，在笔者爆炒辣椒时，其辛辣气味没有以往的扑面感。
关闭状态下的烟机智能飞檐
此外，九阳CXW-330-JY515吸油烟机的智能飞檐支持两段翻无论是煲汤还是爆炒，智能飞檐都没问题。
烟机内测顶部隐藏式节能灯
在烟机的内侧顶部，烟机搭载了两个隐藏式节能灯，烹饪时开启LED节能灯，柔光照射不伤眼，轻松照亮整个烹饪空间，菜肴彩色变化从容把握，无光影还不影响烹饪。
爆炒烹饪一秒速吸实力展示
为了避免传统烟机吸力不够大、大而不均、均而不全导致的跑烟弊端，九阳CXW-330-JY515吸油烟机在排烟系统的硬件上进行了全面的升级。产品才电机上创新搭载四速四极电机，高度适配减震降噪；此外，电机采用全封闭的设计，支持防水、防尘、防过热、防过压、防过流等安全高效措施，所以电机在使用年限增加的同时，不会藏污纳垢影响到吸烟效率。
九阳CXW-330-JY515吸油烟机电机
此外，在电机材质上，产品的电机采用全铜绕线共内外8组线圈，所以烟机在工作时效率强劲不会因为时间而衰退。除此以外，烟机电机还支持过热保护最高耐温135度；超低温升具有优越的散热性；内部定子由36层硅钢片压制而成，匠心品质，寿命持久；加速度，烟机启动后， 瞬间加速至最大风量。
看过了真材实料，接下来让我们一起在油烟机正常工作的状态下，看看这款烟机是否可以经得住油烟考验吧。
要说的日常做饭中油烟最大、最让人头疼的食材那一定是肉类了，所以本次评测将会爆炒一盘油腻五花肉和一盘味道浓厚的大虾。在此过程中我们将会对肉类下锅和配菜下锅的瞬间进行观察，看看油烟机是否能在瞬间让升腾起来的油烟进入“正轨”，以及烟机能够较为全面的将气味浓厚的食材油烟紧锁。
油烟进入烟机内
开火前，我们将烟机处于关闭状态，在开始炒五花肉的时候，没有烟机的加持，瞬间厨房就变成了“火灾现场”。随后我们将九阳CXW-330-JY515吸油烟机开启至最高档位，油烟在经过非常短暂的“混乱状态”后，开始整齐的向烟机进发。随后满满的油烟上脸状态就被改变了，大量的油烟瞬间吸入烟机，可见吸力之大，没有遇到油烟堵塞时的19m³/min风量对付油烟问题，非常顺畅。
烟机开启后瞬间将烟雾收拢吸收
在将油烟非常大的五花肉出锅后，我们将刚刚洗净带有些许水分的辣椒下锅，待辣椒下锅后原本油烟扑脸的情况并没有发生，油烟升腾起的瞬间就被烟机吸入，随后我们对食材进行翻炒，油烟丝毫没有外漏的现象，辣椒的辛辣气味也没有四散开来。
最后，我们又将大虾入锅，入锅之初油烟如“小炒肉”时一样，顺利进入烟机。在爆炒大虾最后的收汁阶段，我们我们模拟从远处到近处的“闻味”实验，在笔者掌勺两身远的地方闻不到大虾的鲜味，也就是说正在收汁状态的大虾竟没有味道散开。
由于本次九阳吸油烟机配套使用九阳JZY-9B226灶具，所以在炒完菜后也体验了一下二者联动带来的便利体验。九阳JZY-9B226灶具采用的是分体式燃烧结构，火盖角度设计为50度，在炒菜的过程中经过观察，其火焰聚拢效果明显，所以食材才锅中充分受热效率颇高。
可以说，在整个爆炒过程非常轻松，烟灶联动，打开灶具的同时，烟机会自动开启，炒菜时油烟并没有四溢，而是全部被九阳烟机吸走，关闭灶具的同时，烟机延时两分钟关闭。
内机自清洁烟灶易清洁
当然了，一台省时省事的吸油烟机仅有超大吸力与便捷操作体验还是不够，烟机作为油烟阵线的先锋，其需要我们经常清洁才能保证厨房干干净净。九阳CXW-330-JY515吸油烟机支持内机自清洁功能，它通过高温软化溶解油污，通过50W的高温软化溶解油污，利用风机旋转的离心力，甩走油污，保持腔内洁净如新。
自清洁后的烟机内仓
在操作上也非常简单，我们长按自清洁触电三秒后，烟机会经过十分钟自清洁程序，结束后在经过一分钟的低档风干运行，全程我们并不需要时间和精力在烟机上。
炸出的油渍只需要轻拭抹净
经常使用烟机自清洁功能，可以保证烟机内部的高效运行。而烟灶的清洁，则可以让厨房环境更加整洁。九阳CXW-330-JY515吸油烟机与配套烟灶都采用黑晶钢化玻璃外部材质，轻轻擦拭就可以完成日常清洁，非常省力。
噪音、能耗，风量测试
在使用吸油烟机时，超大噪音常常破坏我们烹饪的好心情，同时也影响了家人舒适静谧的生活，接下来我们将对九阳CXW-330-JY515吸油烟机的噪音、能耗以及风量进行测试。
三档噪音测试
九阳CXW-330-JY515吸油烟机在机身设计上采用一体无缝机身，配合静音升级后的点击叶轮以及智能飞檐隔绝噪音，这使得烟机在工作时的噪音比较低。经过实测，九阳吸油烟机一档噪音为67.7分贝，二档噪音为57.2分贝，三档噪音为53.7分贝，噪音相差不是很大，烟机最大噪音量也仅相当于音乐外放的声音，不会给我们的烹饪时光带来太大干扰。
三档功率测试
九阳CXW-330-JY515吸油烟机三档功率依次是162.39W、145.96W、132.55W，相比较市面上同等大风量油烟机，九阳吸油烟的三档功率整体较低，每日三餐并不会对家庭用电造成太大压力。
最大风量测试解锁为21.5m³/min
被吸住的杂志重量170.9g
风量方面，在烟管处我们测得最大风量为21.5m³/min，产品通过创新智能飞檐技术，遇堵增压技术，突破风阻、提升排烟效率，给我们带来了前所未有的大吸力体验。我们将一本重量170.9g的杂志扔在工作状态的风口上，杂志可以被毫无压力的吸住。
评测总结：
经过对这款九阳CXW-330-JY515吸油烟机的试用体验，实测该机在外观上简约时尚，可以适应多种现代家居厨房设计，支持手势操控以及烟灶联动，可以在我们做饭时提供便捷智能的使用体验；同时，21m³/min大风量一秒速净技术实现了更加快速的油烟抽净效果，全面提升了油烟去除率及油烟净化率；在使用体验上，烟机内部支持自清洁，烟灶都采用易清洁的面板材质，方便日常饭后清洁。无论是外观、烟灶联动还是净烟效率，可以说九阳CXW-330-JY515吸油烟机都算得上是日常做饭的大助手，无论是爆炒还是煎炸我们不必担心日常厨房油烟问题了。
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