油烟机是厨房里必不可少的设备之一，它能够很好的排出厨房内污浊的空气，保证一个干净整洁，空气清洗的环境。油烟是家庭里最主要的空气污染源之一，做菜时产生的油烟，含焦油、一氧化碳、二氧化硫、氢氧化物、多环芳香烃、丙烯醛等有害气体物质，长期吸入容易破坏人体组织肺部器官，诱致肺癌或其他肺部疾病。
尤其对女性的伤害更大，时间长了，能诱发女性更年期综合症，加快女性衰老速度，夜里烦躁失眠，发色枯黄，浑身乏力、疲惫等情况。
实验表明，在不通风的厨房烹饪，有害气体物质相当于五盒香烟燃烧。所以家庭引进油烟机是大势所趋，是健康生活的福音。
现在有的家庭很长时间不清洗，甚至好几年不清洗油烟机，时间长了，油烟机上附着厚厚的油垢，厨房空气的净化能力随之下降。所以定期的清洗和保养油烟机相当重要。
油烟机如何清洗
吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品，然而长时间使用，吸油烟机的表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，只有正确地拆洗才能正常使用。吸油烟机清洗过程如下：
1.首先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。
2.吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗，采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3.风轮和蜗壳内腔的拆洗：
（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩；
（2）然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮；
（3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干；
（4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干；
（5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；
（6）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封；
（7）请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。
4.扇叶的清洗：
（1）拔下油烟机的电源插头关闭电源；
（2）然后把油烟机的扇叶拆下来；
（3）准备个小盆，分别往小盆里加入2-4ml洗洁精和40-60ml醋，再加入适量热水，温度在60-80℃，调匀；
（4）然后把拆下来的扇叶放在盆中浸泡15-20分钟；
（5）最后用抹布擦洗干净。
5.过滤网罩的清洗：
（1）拧开固定网罩的螺钉；
（2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟；
（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干；
（4）按拆下前的样子装好过滤网罩；
（5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封；
吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形，油污容易进入器具电气连接部位，影响其安全性能，降低吸油烟机的使用寿命。
如果大家得上面比较复杂，洁家邦再介绍几个简单的清洗办法给大家：
1.如果家里有高压锅的话，可以先倒入半锅的水，再开始烧水直至沸腾，这个时候取下限压阀，打开吸油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶。因为排出的水蒸气温度高，不断冲入扇叶等部件，油渍污水会流入储油盒里，最后把储油盒里的污水清理干净就行。
2.还可以准备一盆温水，然后加入适量的家用洗洁精，再将抽油烟机的扇叶拆下，放入水中浸泡几分钟，然后用抹布擦拭干净，这种方法比较费时，但可以清洁抽烟机更干净彻底，也不会腐蚀零件。
3.先准备大半碗的面粉，加点水调成面糊状，再用刷子蘸着面糊在油烟机上涂抹均匀。等十分钟面糊就干了，然后轻轻一撕，就会看见大面积的油污跟着面糊一起下来，最后用抹布擦一擦就好。
