有人说，“做好中国的抽油烟机，便可解救世界厨房”，中国的餐饮文化，本身已惊艳了世界，国人的厨房环境，怕是会打破他们的想象，我们把这称之为“人间烟火”。
以湘川菜系为例，生爆、爆炒、快放快炒都是常见手法，材料放入锅后那头一分钟的油烟巨大，叠加热锅冷油加热再放料的方式，导致厨房佐料味和油烟混杂瞬间爆发，如果建筑层公共烟道排烟遇阻，油烟机风压大，便能优先排烟，风压小的，还可能出现油烟倒灌的情况。
解决这一问题的根本，是大风压抽油烟机。
大风压油烟机是近年出现的吸油烟机高端产品。当大风压油烟机运行时，能在炉灶上方一定空间范围内形成空气负压区，将油烟快速吸入并通过滤网和电机转动所产生的离心力进行分离，同时在公共烟道内形成排烟效果。即使面对高层建筑较长行程的公共烟道和较大的空气阻力时，大风压油烟机因其风压大于公共烟道的风阻，所以依然能够充分保证排烟的效果。
现在市场上有不少吸油烟机都会打出大风压的口号，不过要多大的风压才能叫“大风压”呢?让我们先来看看吸油烟机的相关国家标准。根据国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2011年发布的《GB-T17713-2011吸油烟机国家标准》第5.3条，吸油烟机的风压指标值最少要达到100Pa才算达标，不过100Pa只是一个最低合格标准，而且这一国家标准已经是2011年发布的，经过几年的技术发展，厨卫家电行业生产的吸油烟机在风压性能上已经得到大大提升。虽然大风压的国标没有明确定义，但目前业内认为油烟机运行时达到400Pa最大静压就可以称为大风压，800Pa为超大风压。风压数值越大，排烟效果越好，目前，家丽雅品牌油烟机已研发并量产上市超过1100Pa的超大风压油烟机。
大吸力，大风压，高颜值，才是厨房的最爱，家丽雅的伙伴说的。
这款新上市的家丽雅KT15S超级大风压烟机，采用中欧跨界设计，高颜值，直流变频铜线电机，1100Pa大风压，螺旋式大风道结构 ，体感智控操作，4档风量自由调控，最小15m³煲汤风速，最高24m³强劲大吸力, 中高层住宅，集中烹饪，公共烟道阻力大，抽烟互相PK，风压大就能强劲吸排，风压小厨房烟雾缭绕，用2套5斤火盖，在4米双层的PVC阻燃烟管出风口吸排，1100Pa超级大风压，超大排力，给力不是没道理。
另外，除了常规功能以外，还有一键式石墨烯自动热干洗功能。7分钟软化油污，3分钟强劲甩干，油网只需两边轻松一扣，直接拿掉，用抹布内腔外玻璃轻轻一擦，烟机焕然一新，内外都干净。
家丽雅，专注厨房电器37年，助力厨房环境消费品质提升，打造安全耐用、健康的无烟厨房。
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