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提及厨房的装修,选购油烟机往往是个重头戏,总有无数的小问号出现在脑中:油烟机怎么选?哪个牌子好?顶吸好还是侧吸好?能不能把油烟吸干净?颜值也很重要,哪个更好看?
究其原因,还是因为由于中国家庭在做菜时煎、炒、烹、炸……占了很大比重,进而产生大量油烟,这些油烟废气危害程度超过人们以往的设想。在英国著名医学杂志《柳叶刀》上一项关于疾病风险评估的研究项目中,已将厨房空气污染(烟雾)列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。
所以,选购一台合适的油烟机,不仅仅是出于美观考虑,更涉及到家人的健康。为了帮助有选择困难症的小伙伴,潮流家电网找到了一款内外兼修的油烟机——太阳雨超近吸油烟机天幕D02C,这款机器获得了科睿国际创新节的科技创新金奖。它兼具符合年轻消费者审美的高颜值外表以及做成开放式厨房也无所畏惧的高能效吸烟效果,可以彻底解决厨房油烟困扰,真正做到“超近吸,油烟不伤肺”。
接下来,就和潮流家电网一起来看看这款产品的性能到底如何!
内修功法:不但能双吸,还能超近吸,守护厨房健康
随着科技的进步和审美的提升,厨房生活正在发生着翻天地覆的变化,楼层越来越高,厨房场景越来越复杂,传统类型的油烟机已经跟不上时代和厨房环境的变迁,中国厨房亟需一台“新烟机”。
正是如此,太阳雨通过技术创新,改变了传统烟机的技术路线,通过顶侧双吸,同时下置吸烟口,离得近,吸得快,更能吸得净,有效解决了油烟难题,同时也带来了健康的家居环境。
硬核科技1:超近吸结构设计
众所周知,烹饪油在高温状态下产生的油烟,含有300多种有害物质,对呼吸系统有较大的影响。国际重磅学术杂志Lung Cancer上曾发表过相关研究:烹调油烟会让女性非吸烟者的肺癌发生风险升高3.79倍。而且,油烟中含有焦油、苯并芘、丙烯醛等有害致癌物质,粘附在皮肤上,会导致皮肤变得粗糙,暗黄,黑色素增多转变为色斑。长此以往,对皮肤和肺部都有极大的损伤。
天幕D02C进风口更贴近烟源位置,大大缩短了风机到台面的距离,减少了油烟在外界环境中的停留时间,也大大减少了油烟扩散的可能性,结合22m³/min的大风量,真正实现了秒吸油烟。油烟在锅口还未升腾就被吸走了,油烟不上脸,天幕D02C真切地保护了家人皮肤和身体健康,做到“超近吸,油烟不伤肺”。
硬核技术2:顶侧双吸
缩短油烟机和灶台距离,并加大风量、吸力的确可以解决油烟问题,但是往往有些消费者着急做饭时,会忘记打开油烟机,当油烟已经弥漫在厨房空间后,才想起要打开烟机。
于是,对于消费者痛点有透彻了解的太阳雨在天幕D02C上采取了顶侧双吸的进风结构设计,即在上方又增加了一个进风口,顶部吸烟口主要是针对烹饪后才想起开启烟机的情形。当油烟已经弥漫四周时,顶部进风口也能够快速吸净烹饪者面部周围的油烟,还给消费者一个清爽、干净的烹饪环境,保护家人健康。
实验一:水雾锅测试
对于油烟机来说,最为关键的还是真实的吸油烟效果,接下来让我们通过实测来看看天幕D02C这款产品吸油烟效果到底如何。
这次为了测试天幕D02C,我们准备了水雾锅,同时点燃之后看看效果到底如何。
首先,打开水雾锅,让水雾扩散,模拟出厨房油烟环绕的效果,然后我们再开启油烟机。
从图中,可以清晰的看到天幕D02C对于水雾的吸收速度极快,进风口附近出现的水雾被瞬间吸走,周围不断逸散的水雾同样被全部吸走,不给油烟往外扩散的机会,从源头解决了油烟问题。
从水雾锅的测试效果来看,太阳雨天幕D02C的超近吸结构设计,完美地解决了油烟逃逸问题,及时把有害油烟排出室外。作为专业的厨卫产品评测机构,太阳雨天幕D02C的表现着实震惊到了我们。
实验二:青椒炒肉丝
刚刚清楚地看到天幕D02C吸烟的全过程后,可能会有小伙伴说,水雾锅所产生的水雾比油烟要轻,自然更容易被吸走。所以,为了实验更严谨,我们准备了青椒炒肉丝。这道菜需要快速的爆炒,自然会产生很多的油烟同时也会散发出强烈的刺激性气味,让我们再来看看一下天幕D02C在真实烹饪条件下的表现。
开始炒菜时,先不开烟机,让我们测试一下锅周围和烹饪者面部周围PM2.5数值,不到1分钟,锅周围和烹饪者面部周围PM2.5数值达到了测试仪器的最大峰值999μg/m³。开启天幕D02C后,我们发现锅周围和烹饪者面部周围PM2.5数值开始下降,很快,PM2.5数值就下降到了20μg/m³左右。(注:PM2.5数值在0~35μg/m³内,空气质量等级为优。)
通过视频和PM2.5的数据变化,天幕D02C再次展现了自己的强悍实力。肉眼可见,爆炒时产生的油烟,无论从哪里逃逸,都被瞬间吸走。PM2.5数值的变化也能看出空气中有害物质被天幕D02C吸走,时刻保持厨房清新空气。
从上述实验可见,拥有超近吸结构的天幕D02C成为了人体和油烟之间的一道“屏障”,在油烟未扩散时就牢牢锁住油烟并迅速吸走,再也不用担心爆炒时会遇到油烟过大而造成的打喷嚏、流眼泪问题。真正为人体健康提供了保障,真正做到了“超近吸,油烟不伤肺”。
数据测量一:测风量
值得一提的是,天幕D02C常态风量为20m³/min,开启一键爆炒时能够达到22m³/min。
从实际测试来看,在爆炒档运行的时候,排烟管的排气速度已经达到12.24m/s。
在常态下,天幕D02C拥有如此其强劲的吸风量。但是很多自建房中,厨房面积较大,烟管较长,而且烟管存在蜿蜒曲折的可能性,有些消费者担心在过长且弯曲的烟管中,风量会存在减弱的可能性,不能够快速排尽油烟。所以,我们模拟了厨房极端环境,分别在6米、8米、11米的情况下,测试了排烟口的风速到底如何?
从实际测试来看,在烟管长达6米时,排烟管的排气速度为10.04m/s。烟管长达8米时,排烟管的排气速度为9.324m/s。烟管长达11米时,排烟管的排气速度为8.944m/s。不难看出,尽管烟管延长了,但是排烟管的排气速度并没有显著下降,这也从侧面反应出了天幕D02C的强劲吸力。
接下来,再做个顶碗实验。在出风口放置一只大碗,然后通过不断累加碗的数量来测试风压,让我们来看看可以天幕D02C的风压到底能够托起几只大碗。
在实验中,我们发现当烟管延长至6米时,可以托起4只大碗。随着烟管不断延长至是8米和11米,风压并没有明显减弱,都能轻松托起4只大碗。
为了验证天幕D02C风压到底多大,我们准备做一个“吹蜡烛”的极限挑战,我们在距离11米长的烟管口1米的位置摆放了一个长度180cm,宽度40cm蜡烛矩阵,我们来看下,开启烟机之后,能否将蜡烛全部吹灭?
效果一目了然,蜡烛矩阵被轻松吹灭了。
经过上述多个测试,不难发现天幕D02C的风压是完全可以应对厨房各种使用场景,无论是高层住宅小区的中低层用户,或是有较大厨房面积,需要较长烟管的自建房住户,都不用担心做饭高峰期时无法及时排出油烟的困扰。
可见,天幕D02C能够在各种复杂多变的厨房中保持稳定并持续大风量输出,如此大的排风量必然能在厨房烹饪环境下,快速吸走厨房内的油烟,时刻提供干净的空气,远离油烟危害。
数据测量二:测噪音
在很多人的刻板印象中,大风量=大噪音。接下来让我们测试了天幕D02C在爆炒时的噪音。
经潮流家电网专业测试工具测量,如图显示,开启低速档风量时产生的声功率级噪音读数为71.4dB(A),即声压级噪音为57dB。(注:在实验室嘈杂环境下采用非国标测试方法测试所得结果)
通过对比噪音级别指数表,其发出的噪音强度是生活中正常可接受音量的强度,不会让人有不适的感觉。
潮流家电网之前也评测过很多油烟机,通过本次实验和数据对比,客观来说天幕D02C表现很优秀。
硬核技术3:智能体感
智能改变生活,除了高颜值和强悍的功能之外,天幕D02C还自带黑科技。
做菜时,手上往往有水渍和油污,如果想要换挡,难免会弄脏油烟机,长此以往,厚厚的油污堆积,也给清洗带来了难题。
天幕D02C自带智能体感操控,无需抬头寻找按键操控,轻轻挥手即可开启烟机,同时也能换挡,关机。整个操作犹如体验体感游戏那么好玩,即便是手上沾满油污,也能随心换挡,还能让油烟机洁净如新。
天幕D02C之所以能够如此强悍,不但吸得干净,更能吸得安静。这还是得益于天幕D02C内部的风机系统。天幕D02C的风机结构采用了纯铜的强劲芯电机,为大吸力提供强劲保障;双劲风轮,双倍劲吸,吸力更持久。
外塑筋骨,品味升级
一款内外兼修的产品,必然要考虑到消费者对审美需求的提升,天幕D02C的颜值也相当在线。
天幕D02C外观简约别致,主体采用了纯平黑晶面板设计,平直光滑,颜值极高,经典的黑色适配任何风格的厨房环境。这种材质清洗容易,随手拿块身边的抹布,一抹即净。
大气宽屏的操作面板上,从左往右依次是照明键、爆炒键、电源键、高档键和低档键,操作简单容易上手,而且触控按键用起来很顺手。
腔体采用了精简腔身设计,能够完美融合橱柜,避免视线遮挡、意外碰头等厨房常见难题。
为了尽可能地减少频繁倾倒油杯的次数,天幕D02C采用了90cm的大油杯设计,卡扣式安装也同样便于拆卸。
总结:
每年的11月17日是“国际肺癌日”,肺癌的发病率在中国常年位居第一。钟南山院士曾表示:在不吸烟女性肺癌患者中,除了二手烟这个重要因素外,超过60%的患者长期接触厨房油烟。油烟中含有大约300种有害物质,苯并芘、丙烯醛等存在诱发肺癌风险。此外,在通风状态不佳的厨房环境中,高温油炸等烹调方式可以使PM2.5的平均浓度升高几十倍甚至几百倍。因此选择一款能够快速吸走油烟保护我们肺部健康的吸油烟机至关重要。
通过多项测试可以看出,天幕D02C就是这么一款油烟机。它的超近吸结构设计,在油烟还未扩散之前就能将其“一网打尽”,真正做到了守护家人的健康。
总体来看,内外兼修的太阳雨天幕D02C超近吸油烟机绝对值得尝试,它在保障家人健康的同时,也让厨房更有品味。天幕D02C超近吸油烟机——“超近吸,油烟不伤肺”。
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