待过农村的朋友应该都见过柴火灶，用它做饭贼香，但是这种灶台有个缺点就是不排油烟，每次做完饭一身油烟味。《梦想改造家》中有一期业主家厨房柴火灶面临同样问题，设计师安装个嵌入式油烟机，之后炒菜一点也不呛人！
其实最近几年在柴火灶上安装油烟机的业主家不在少数，但大多都是普通的油烟机，不方便且一点也不搭，那么这个嵌入式油烟机到底有什么魅力呢？
可以看到这个油烟机是直接嵌入在墙体内的，它的工作性能其实跟集成灶差不多，油烟机和灶台之间会产生一个负压区，利用油烟机的吸力所产生的负压将炒菜时产生的油烟都给排干净，它的管道直接连接到烟囱内排出室外就可以了。
这个油烟机特别的地方就是不占空间，平时不需要的关上一点也不碍事，做饭的时候打开又能够将锅内的油烟都吸除，净烟率可以说是能达到95％左右，即使是开放式厨房问题也不大。
跟普通油烟机相比，嵌入式油烟机拥有更多的优势，距离灶台近，排烟干净，不用担心会磕到头。两者之间还存在一个很大的不同，普通油烟机可以随时安装，但是嵌入式油烟机需要跟柴火灶一起完成，后期想要再安装比较麻烦。
关于柴火灶安装油烟机很多人都存在一个误区：柴火灶安装油烟机后可以将烟囱打掉吗？
肯定是不行的！油烟机和烟囱其实是两码事，油烟机主要是排出炒菜时产生的油烟，而烟囱为了导流柴火燃烧产生的烟尘，另外还能起到助燃的效果，所以即使安装了油烟机，烟囱也必须要保留。
那么柴火灶的烟囱和油烟机可以共用一个烟囱吗？
只要设计合理是可以的，需要在油烟机的排气管上安装隔板，当油烟机工作时隔板自动打开，平时自动关闭，如果家里油烟机和烟囱距离太远的话，直接在墙上打洞排烟也是可以的。
现在很多年纪大的人家里仍然还保留着柴火灶，如果条件允许，安装油烟机还是很有必要的，每次做完饭再也不会是满屋子油烟味，这样的厨房只会越用越顺手！（图片来源于网络）
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