厨房没有抽油烟机有危害吗(厨房不装油烟机行不行)

厨房没有抽油烟机有危害吗(厨房不装油烟机行不行)

首页家电维修油烟机更新时间:2021-12-06 06:37:31

厨房的干净卫生对于我们来说是很重要的,厨房是否干净决定了我们家人吃的的是否健康,是否卫生。保持厨房健康卫生,既可以保证我们家人的身体健康,也可以保证我们家居的整洁性。那么,今天小编就给大家说一说,在厨房的设计当中有哪些技巧,如何能够保证我们厨房的卫生,赶紧来看看吧!很多人家的厨房垃圾桶都没有盖儿,其实这样是不正确的,赶紧来看一下小编给大家分享的厨房知识吧。

一、如何保证厨房卫生

1、厨房保持通风

厨房通风将保证厨房空气清新,很多家庭厨房还有阳光照射进来,可以杀死一些漂浮细菌,虽然大部分家庭有抽油烟机,但是作菜的时候要打开“对外窗”保持通风,接近一半的肺癌患者归因于油烟远远超过了抽烟的危害,所以要避免油烟的悬浮微粒在室内徘徊,否则吸久了会致病。

2、进入厨房前,做好个人卫生

做饭的人进入厨房前必须做好个人卫生,有的人一回家就开始做饭,身上衣服不换,手也不洗就开始,这样是不好的,容易使食物带上细菌,洗手换衣也用不了多长时间,须知磨刀不误砍柴工。

3、保证灶台干净整洁卫生

此处灶台为做饭时所需要操作用的平台,因为其做饭很多动作在此平台上面操作,如果不干净,将会污染厨具,或食物,每天清洗完锅碗瓢盆后,也必须对灶台进行清洁,同时也要定期对各边边角落进行清洁,保证卫生的同时,也防蚊虫滋生。

4、砧板的使用生熟食要分开

很多家庭将生熟食用一个砧板,这样是不好的,生肉和鱼类含有许多细菌会污染新鲜农产品,所以最好将切肉和切蔬果的砧板分开才能确保食材不被细菌感染。

5、厨房清洗海绵(或抹布)经常更换

很多家庭里面用海绵或抹布刷洗锅碗瓢盆,每天刷洗碗盘的海绵或抹布里面藏有许多的细菌,美国国家科学基金会检测了家中的许多物品,发现厨房中洗刷碗盘的海绵的细菌数量比牙刷架的还要多,所以多准备几块海绵或抹布轮流使用以保持干燥,用得太久就必须换新的了。

6、冰箱要确保冷度和定期清洁,注意摆放

厨房冰箱冷度不对,将容易滋生细菌,冰箱保鲜室最合适的温度是摄氏0到4摄氏度、冷藏室是4到8摄氏度、冷冻室是零下18摄氏度。冰箱用久了,对里面有些参杂要定期清理掉,同时用久了尤其要注意每一层的温度才能保持食物安全。

同时冰箱内食物也要注意摆放:冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月;冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好;位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。

二、厨房设计技巧

1、充分利用好高处空间

小厨房设计的秘诀之一,就是利用好高处空间。也就是吊柜。

2、巧用透明收纳盒

出于安全考虑,建议吊柜只放置重量轻的物品,使用可堆叠的透明收纳盒,不仅透明可视,还能充分利用起垂直空间。吊柜下还可以追加几个挂篮,辅助吊柜收纳。

3、厨房物品通通上墙

如果东西真的太太多了,那就放在墙上吧!小厨房非常适合在墙面上设置长隔板,大碗、小锅,通通可以爬上墙。

4、充分利用转角空间

小厨房常遭人吐槽的一点就是,在直角位置会产生一个盲柜,使用起来非常不便。有一种解决办法是安装五金转篮,可以轻松摆下各种锅碗瓢盆。

5、一根挂杆就能改变厨房

厨房有转弯,不太适合装搁板,更适合安装挂杆,用S钩将厨房的铲子、锅子通通吊起来。洗完挂起来,沥干能更快,也方便做饭随时取用。

6、用隔件分开抽屉空间

根据要收纳的物品大小,选择合适的抽屉分隔盒,厨具不会轻易移动,让抽屉维持在整洁有序并且方便使用的状态。

厨房的知识很多的,想要我们家里厨房的这块重地,保持干净卫生,就一定要在设计的上下足的功夫。厨房的合理布局设计,会让我们的厨房更加干净整洁。那么,今天小编就把如何保证厨房卫生、厨房的设计技巧分享给大家了,希望大家可以参考。

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.