厨房属于高温、高湿、多油烟的环境，装修时除了墙壁、橱柜要做到防水防油烟外，油烟机的安装不可小觑。在我国，多数家庭的烹调方式主要为煎煮、烹炸等，会产生大量的油烟。而安装油烟机可以尽可能多地减少使用者吸入油烟。因此，油烟机安装的高度关系到使用者的健康问题。
装修时应先准确测量好地柜和吊柜之间的距离，然后确定油烟机的安装高度，一般油烟机底部距灶面的高度为65~ 75cm。油烟机安装太低，会导致使用不便，且容易碰头;安装太高，会降低油烟机的吸烟效果，使大量油烟被使用者吸入，轻者出现做饭后没有胃口、头晕恶心的症状，重者长期下来会出现呼吸道疾病，严重时会诱发肺癌。
失败案例：
王女士家的油烟机是由施工人员安装的，施工人员在粗略地估算了高度后就在墙上钻好孔安装了。入住后，王女士发现每次炒菜时，自己都被油烟熏得连连咳嗽，整个厨房都充满了油烟。工作人员上门检查后确认是油烟机安装过高导致吸烟能力下降。可是降下来会影响美观。于是王女士拒绝了工作人员的建议。一段时间后，王女士在做饭后开始出现头晕恶心的症状。医院检查的结果显示她患上了"醉油综合征"。
油烟机的安装高度虽然事后可以更改，但由于涉及橱柜以及整个厨房的装饰效果，因此建议业主一次安装到位，避免重新打孔二次安装。而且业主不要因为整改了油烟机的位置而不顾自己的身体健康，要合理的放置油烟机，防止室内空气污染对业主自己造成损伤。
1.油烟机安装的高度因油烟机的种类而定，不同种类要求的高度不同。一般油烟机底部距灶面的高度为65 ~ 75cm。顶吸式的一般在70cm，其中有集烟罩的中式深型油烟机可装得高一些，没有集烟罩的欧式油烟机可装得低一些;近吸式在25 ~35cm;总之，油烟机的安装高度宜低不宜高。
2.依据操作台的高度确定油烟机及吊柜的高度，这样装修好的厨房使用起来才会得心应手。
3.油烟机安装设计的其他注意事项:
(1)电源、电压和频率与电器铭牌上的规定应相符合，旦有良好的接地保护;电源插座的位置与电源线机器引出位置距离不得超过1.5m。
(2)出风管不要过长，不能超过3m，随机配带的出风营长度为1.5m左右。
(3)出风管走向应顺畅，不要有过多转弯，否则会影响排烟效果。
(4)装烟管时，为了加固烟管防止其脱落，一般会在烟机出风口外拧2~3个自攻螺钉以固定烟管。拧的时候要注意不要过深，以螺钉刚刚能洞穿出风管为宜，拧得过深会挡住止回阀的叶片，使烟机工作时无法打开止回阀叶片，导致吸力大;戚或无吸力。如果烟机装上后试机时吸力过小，业主就需要检查这个部位是否存在问题。
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