下潜式油烟机的弊端(嵌入式油烟机缺点)

下潜式油烟机的弊端(嵌入式油烟机缺点)

首页家电维修油烟机更新时间:2021-12-08 06:34:07

在中国,厨房是一个承载了太多情感的地方,有浓浓的亲情,充满了家的味道。人们每天都要用到厨房,通过厨房烹制美食,表达爱意。而说到厨房,就会联想到各式各样的厨房电器,其中吸油烟机就是厨房电器中首屈一指的存在。

从发展史来看,吸油烟机进入中国已经有数十年之久。自1984年,我国第一台外排式吸油烟机在上海桅灯厂试制成功,当年的年产量不过区区数百台。发展至今,我国家用吸油烟机的年产量已超过2000万台,已然成为每个家庭必不可少的电器产品,更有着“厨房滤肺”的美名。

可以说,提到吸油烟机大家都不陌生,但真要说如何选购,不少消费者可能还是一头雾水。

随着产品的不断升级迭代,如今吸油烟机主要可分为顶吸式和侧吸式两大类,消费者在选购抽烟机时所面临的第一个问题,可能就是“选侧吸还是选顶吸?”这确实是一个“问题”,因为没有绝对性的答案,只能是因人而异,各有千秋。下面,我们就详细分说。

先从较早出现的顶吸式油烟机说起。

顾名思义,顶吸式油烟机是安装在灶具的顶部,外观多见T型,因此也有一部分顶吸式油烟机被称为T型油烟机。顶式油烟机发展较为纯熟,款式多样,造型丰富,在当下技术已发展得非常成熟,无论是在排烟速度、排烟效果或是使用寿命等方面,都相对更有保障。

顶吸式吸油烟机的优点是,由于安装高度足够,在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作,从而不会损失热能,使燃烧更充分;且根据空气对流原理,在空气对流过程中,热气总是向上升的,因此顶吸式的吸排更加顺畅。

当然,顶吸式吸油烟机也有一定层面的缺点,所以才会有后续的侧吸式油烟机的发展。比如相对侧吸式油烟机,顶吸式油烟机距离灶台过远,油烟吸排距离大影响排烟效果;由于拢烟腔的存在,在烹饪过程中顶吸式吸油烟机比较容易碰头等。

而侧吸式油烟机,则是近年来开始兴起的品类,是一种采用从侧面进风及油烟分离的技术使油烟机有效分离,达到油烟抽净效果的油烟机。相比顶吸式,侧吸式油烟机,进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定住产生的油烟,并且可以有效地缩短油烟上升的运动距离,排烟效果自然更为理想。同时,在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,增大了烹饪空间范围。

侧吸式油烟机的优点是,安装位置不影响烹饪操作,使用时没有顶吸式抽油烟机碰头的困扰;侧吸式油烟机利用侧面进风,排烟口更近,在油烟升腾,扩散之前就可以完成油烟吸排。

缺点是,侧吸式油烟机工作面距离烹饪区很近,很容易造成炉灶的热能流失,而且由于其过近的抽吸,造成局部氧气供应稀薄,使煤气或天然气燃烧不充分。技术方面,侧吸式油烟机没有顶吸式油烟机成熟,在噪音方面等性能方面表现没有顶吸式油烟机好。

可以说,侧吸式油烟机的优点,正是改善了顶吸式油烟机的缺点。而顶吸式的优点,也恰恰是侧吸式薄弱的地方。所以,究竟是选侧吸还是顶吸,消费者还要根据自身的需求,有针对性的权衡利弊。

目前,市面上也出现了很多“折中”的解决方案,比如顶侧双吸式油烟机、下潜式油烟机等等,也是给了消费者更多的可选项,但单纯的根据品类来判断优劣却是不科学的。

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