在烹饪时，我们免不了需要使用各种厨电，而对我们的烹饪体验影响最大的厨电之一，就是吸油烟机。
随着厨房油烟危害进入人们的视野，家用吸油烟机的性能也随之被更多的人所审视。
面对中式烹饪重油烟的问题，我们在烹饪时往往离不开吸油烟机，但关于如何选购一台合适的吸油烟机，大多数板栗却只知“其一”，不知其二。
除了众所周知最重要的“吸力要大”，其实在选购吸油烟机时有好几个重要指标可供我们参考，下面让我们一起来好好了解一下：
风 压
风压是选择油烟机的一个重要指标，它是指排风量达到7m³/min时的静压值，此值过低，会导致油烟倒灌的情况。
简单说，风压代表了吸油烟机将油烟排入公共烟道的能力，板栗们在选购时，如果楼层高、排烟管较长、距公共烟道距离较远时，需要适当选择风压大一点的油烟机。
风 量
风量是指静压值为零时，吸油烟机单位时间的排风量，国家规定应大于或等于7m³/min。
一定程度上，风量代表了吸油烟机将烹饪产生的油烟吸入机身的能力。
理论上，风量值越大越好，但大风量往往还伴随着强噪音，通常需要我们做出一定的取舍；而且在选购时，不光要选择大风量的产品，还需要与风压一起考虑，相辅相成，吸油烟效果才能更好。
噪 音
噪声是指吸油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。
噪声是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，国家规定排风量为10m³/min~12m³/min的烟机噪声≤72dB(A)；排风量≥12m³/min的烟机噪声≤73dB(A)。
烟机的排风量和噪音通常是伴随上升的关系，风量值越高，噪音也就越大，过大的噪音会对我们烹饪的体感造成负面的影响。
清 洁
是否便于清洁在选购油烟机时也应该是非常重要的考虑因素。
一般家庭购买一台油烟机会使用5～10年，如果买了台很容易沾上油污或者清洁困难的机器，不仅会缩短机器的使用寿命，还会让我们为了清洁而付出更多的时间、精力与金钱。
黑科技，面面俱到！在选购时了解得越多，往往也容易越纠结：如何在各项指标中做出取舍？
小孩子才做选择题，成年人当然全都要！看看这款集众多创新黑科技于一身的老板三面灵拢大吸力油烟机5915S：
三面灵拢大吸力油烟机5915S运用了流体力学原理，行业首创拢烟翼结构，实现近距拢烟、风速飓升，让拢烟更快一步、更近一步，吸烟效率优于传统烟机30%。做到实至名归的“拢烟多两面，油烟不侧逃”。
不仅如此，5915S还同时实现了25m³/min大吸力、1000Pa路霸级大风压和48dB多维降噪这三大里程碑黑科技，让“十二级龙卷风”变得鸦雀无声，厨房干净也安静成为可能。
而且5915S在清洁方面也同样出色，AI隔空智控科技，挥挥手就能掌控风量，可以让板栗们避免在炒菜时还需点按更换功能，将油污带到吸油烟机面板上；
5915S采用的一体成型的A 菱形油网，不仅能高效分离油脂，避免油网藏污纳垢，更是让清洁变得轻松，抹布轻轻一擦，便可擦净油渍。
让厨房只有“烟火气”而没有“油烟味”，老板三面灵拢大吸力油烟机5915S，重新定义“大吸力”，为板栗们带来洁净厨房～
