很多小伙伴爱做饭,却不敢进厨房,害怕烹饪时油锅溅油和呛人的油烟。
不过,一物降一物。
怕油锅溅油,人们就发明了防溅油手套和面罩。
那油烟的克星又是谁呢?
当然是抽油烟机啦,可以毫不夸张的形容为
有它在手,油烟全走。
让你在料理时也能美美的,还能降低油烟对人体的伤害。
但吸油烟机又该怎么选呢?今天就跟小编一起来涨姿势,做好吸油烟机的功课,从此开启自炊生涯,跟外卖说说拜拜吧~
|抽油烟机种类|
如今,市面上的抽烟机主要有三种:中式、欧式、侧吸式。
中式烟机
中式烟机有深吸和浅吸两种。
浅吸式就是普通排气扇,是直接把油烟排到室外。
国人食谱中,大都喜欢爆炒等排烟较多的料理,自然深吸型就比较实用,但同时它也有几个不能忽视的缺点:占用空间,噪音大,容易碰头和滴油,使用寿命短,清洗不方便等。
欧式烟机
欧式烟机比中式看起来好看,美观大方,是吊挂式结构,但功率大,价格比较贵。
侧吸式烟机
优点是不容易碰头,外观时尚,吸烟口接近油烟发生点,吸排效果好,年轻人都喜欢,设计不好的话,底部容易积油,凸起部分容易影响操作。
|抽油烟机性能|
一般来说,一台完美的抽油机应该具备以下5个优点
噪音低
不阻挡视线
不占用太大空间
外观完全融入装修风格
能吸掉烹饪时产生的油烟
撇开功能不说,大多数抽油烟机都不好看,但要说难看,那就不得不说集成灶了,这个功能强大的厨房电器就因为长得丑,被不少人嫌弃过,下面就来认识下这个丑丑的大块头。
|集成灶 |
集成灶,从字面意思理解就是:
集成:集合、组合。
灶:灶具,加热煮食物。
它是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多功能于一体的厨房电器,取代了传统的炉灶 抽油烟机的组合。
商家都用“一场厨房的新革命”来形容集成灶,虽然有点夸张,但它好用也是真的。
集成灶为什么好用,因为它是下排式。
前面介绍的传统吸油烟机,不管是顶吸的中式和欧式,还是侧吸式,都没有下排式的这些优势:
节省空间
只节省空间这一点就够吸引小户型了,集成灶采用下排式设计,这就省去了上面安装壁挂抽油烟机的空间,可以多装个吊柜,小厨房就有了更多的收纳空间。
控油烟效果好
控油烟效果好对开放式厨房很重要,也很适合家里经常炒菜又不想清理厨房的懒人。
集成灶运用的是微空气动力学原理,下排风能让油烟往下走,也就是说你家再也看不到油烟四散的景象了,开放式厨房也不用担心油烟四跑,味道串到别的房间。厨房清理也变得更简单,不用担心炒个菜,油盐酱醋、锅碗瓢盆就全蒙上一层油烟。
噪音小
集成灶还有个噪音小的优点,传统油烟机高度在人体听觉位置,长时间做饭其实有点心烦意乱,集成灶的电机叶轮在膝盖位置,再加上超低噪声技术和静音风道设计技术,如果你使用低档做饭,基本是听不到什么噪音的。
就这些优点,对于经常下厨的小伙伴来说就已经足够了,使用集成灶真的会让下厨变成享受。
但这东西丑啊!你肯定会说,小编也已经为你想好招啦。
现在有些品牌已经有白色和浅色的集成灶了,即使你家厨房是浅色系装修,装了也不会突兀,可以很自然地融入进去。
如果有小伙伴准备选购集成灶的话,一定要选个口碑好的品牌,售后维修也要有保证,可以在网上看看其他买家的评论,多方参考。
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