在延续数千年传统饮食文化的影响下，中国家庭日常烹饪以蒸煮煎炒为主，而这种烹饪方式在烹饪过程中会产生大量油烟，如果不能及时排出，不仅会影响我们的厨房的空气质量，还会对我们的身体健康造成严重影响。
此外，弥漫在空气中的油烟还会落在厨房的各个角落，让橱柜表面变得黏腻不堪。甚至还可能飘到客厅中，影响整个家庭环境。所以，油烟机的性能对于我们的家居环境非常重要，那么油烟机应该怎么选购呢？
对于大部分消费者来说，油烟机可能是一种 "陌生"的产品，因为很多家庭的油烟机都是十年、八年才换一次，所以很少有人会关注到这方面的信息，更别提有多深入了解了。其实油烟机的选购并没有那么复杂，今天就以华帝天镜系列油烟机i11092型号为例，诠释一款卓越的油烟机应该得具备怎样的性能呢？
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排风量：大吸力闪吸，吸烟更彻底，轻松应对中式烹饪方式
排风量表示油烟机在单位时间中排出的风量，这一性能关系到油烟机是否能够在短时间中将厨房中的油烟快速、高效的排出。
根据中式烹饪方式，华帝天镜系列油烟机i11092设置了2种排烟方案，分别是18.5m³/min常规吸力和21m³/min旗舰级大吸力，轻松应对蒸煮爆炒不同烹饪场景。在开启21m³/min瞬吸功能后，0.7分钟即可让厨房空气焕新。
风压：大吸力搭配大风压，才能吸得净排得快，油烟不倒灌
对于居住在高楼建筑中的低层的用户而言，风压是油烟机克服公共烟道内较大压力、保证排烟效果的重要性能，风压越大，油烟机的吸烟效果就越好。
华帝天镜系列油烟机i11092的风压达到420Pa，比常规风压提升68%，不仅能很好的克服公共烟道中的空气重量，而且还保证了在做饭高峰期，公共烟道中风压较大的情况下，依然保持良好的排烟效果。
运行噪音：保证高效工作的同时，依然能够保持厨房安静
油烟机因为电机转动产生工作噪音，十分影响烹饪体验。尤其是在现在这样一个讲求生活品质的时代，厨房不再是单纯的做饭的功能性空间，更是体现了我们生活态度和生活品质的场所。
现行的油烟机噪声国家标准规定为59dB，而华帝天镜系列油烟机i11092实现更低的声压级噪音，仅为55 dB，相当普通室内正常交流的声量，完全不会给烹饪者造成干扰。
易清洁：不仅要注重外观保养工作，内部清洗工作也不可忽视
油烟机的清洗问题不仅仅指日常表面的清洁保养，还有内部的清洁工作。油烟机经过长期使用，内部会积累灰尘和附着油渍。如果不及时进行内部清洗的话，会导致油烟机吸力下降、产生异味，甚至会降低使用寿命。因此华帝天镜系列油烟机i11092也是考虑得非常周到。
从外部的易清洁性来看，采用了一体式不锈钢机身制作工艺，不易藏纳污垢；另外触控面板以易清洁的钢化玻璃作为制作材质，清洁时用抹布一擦即净，十分方便。
从内部的易清洁性来讲，配置了专利高频自动清洗功能，取下油杯换上装有中性洗涤剂的清洗杯，长按"自动清洗键"1秒启动清洗，油烟机内部就会通过滤纯吸嘴吸水，以强劲智压泵加压进行多方位反向冲洗，最后快速风干，等待清洗结束后换上油杯即可。
以上这几点就是选购油烟机时需要重点注意的性能，只有同时满足了这些性能的产品才是真正能够满足我们使用需求的产品。就譬如华帝这款天镜系列i11092型号，不仅拥有21m³/min大风量和420Pa大风压的硬核性能，而且在运行噪音和易清洁工作也是做得无微不至，确实是一款值得安利的卓越产品，感兴趣的朋友可以前往华帝京东官方自营旗舰店再作了解！
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