想做出好料理，厨房一定要用得顺手，当然在规划时就应避开不符合使用习惯的设计，小编整理出几点大家常犯的厨房规划地雷，装修前这篇先看仔细！
厨具、台面材质没选对，清洁好崩溃厨房烹饪后所产生的油垢若是没有马上擦拭，久而久之便会堆积成难以清理的脏污顽垢，因此挑选好清洁的厨具与台面材质是很重要的，像是人造石台面、烤漆玻璃防溅板、结晶钢烤橱柜门片…等等都是好照顾、易于清理的材质，在挑选时也建议到现场摸一摸、实际了解各种材质的手感及特性，选对了材质，厨房清洁就不再是难事！
一般来说，抽油烟机最佳的安装高度为距离台面65~75公分左右，太矮容易影响使用者烹饪时视线或是撞到头，太高则会造成集油效果不佳，煮个饭满屋子油烟，有大火快炒习惯的家庭建议选择吸力较强的抽油烟机，并定期保养清洁，以免影响吸力。
厨房安装双水槽洗菜洗碗好方便？但还是先考虑家中厨房大小吧！单水槽安装时至少需要预留60公分，双水槽则普遍需80公分以上空间才会好用，若是厨房坪数小，硬是安装双水槽便容易压缩到流理台面的空间，使得备料与烹饪过程都卡卡，因此小坪数厨房建议还是舍弃双水槽，选择大水槽才会用得顺手！
厨房光源规划除了主灯之外，辅助照明也是很重要的，建议在厨房吊柜下方边缘、流理台与烹调区域上方可以加装灯条等功能照明灯具，就不用在光线不足的状态下备料及清洗碗盘啦！另外也要避免用过于刺眼的灯光而影响视线造成视觉疲劳，以提升用火及备料时的安全性。
厨房中常使用的烤箱、微波炉、电锅等均属于高功率电器，在装修前应先预想好好这些家电的位置，安排独立插座，避免使用延长线，并规划一至两条厨房专用回路，以避免用电过载发生危险。
