吸油烟机是厨房中非常重要的电器，它主要解决厨房油烟问题。对于爱下厨的朋友来说，挑选一款满足自己需求的油烟机尤为重要，但是市面上油烟机款式众多，价格也是高低不同，面对各种功能参数很可能挑花了眼，那么油烟机到底要怎么选呢？
1、顶吸还是侧吸
目前主流的两种烟机款式是顶吸和侧吸式，而它们也各有优势和短处。顶吸式油烟机最大的优势是不容易“跑烟”和滴油。但由于外形较大容易碰头，清洁起来也比较麻烦；侧吸式油烟机外形美观且噪音不大，但大油烟容易跑。除此之外，最近我还惊喜地发现了一款介于顶吸和侧吸之间的：苏泊尔双翼垂直吸油烟机ME81。它融合了两款油烟机的优势，从外观设计上避免了碰头的可能，双风口精准匹配双眼灶，垂直吸方式缩短进烟距离。
2、风量越大越好
风量直接决定了吸油烟的效率，是影响油烟机吸油烟效果重要因素。理论上讲风量越大越好，目前主流的油烟机风量在20m³/min左右，如果低于这个数值基本就不要考虑了。
而苏泊尔这款能够达到22m³/min的大吸力，430Pa超大风压，可见吸烟排烟效果非同一般。
3、噪音控制要好
一般来说风量大也会带来更大的噪音，因此一些品牌在风量调整方面做了技术改进。比如苏泊尔油烟机有一个比较牛的地方就是流量分配技术，比如，当你厨房煲汤时候，可以通过只打开一面风口并调节吸风口面积，来实现低噪音的需求。如果你对噪音控制要求比较高，一定要看下油烟机对噪音的处理效果怎么样。
4、油烟机要好清洗
油烟机最让人头疼就是怎么清洗。相信大家都有这种经历，在用了一段时间后，油烟机内部就会附着一层厚厚的油渍，长时间不清洗就会影响到油烟机的排烟效果。一般好的油烟机都有清洗功能，有些加热融油，有的加水用蒸汽清洁。而苏泊尔这款油烟机，既不需要加热，也不需要加水等耗材。在每次烹饪满30分钟，延时关机状态下，利用烹饪余热，油烟机会进行自动清洁，免去人工干预，实现真正的自动化。它采用正反转急停技术，用“甩”的方式把内部油垢甩掉，这是因为机器叶轮采用了不粘锅同款涂层，不易沾油，让清洗更加方便。真正做到了免洗网、免耗材、免拆洗，三免易清洁，简直不要太方便。
5、更加人性化的操控
传统吸油烟机一般都是实体按键操作，容易积油而且也不美观。现在很多油烟机都已经采用触屏操控，甚至可以隔空操控。像苏泊尔这款双翼垂直吸油烟机的挥手智控功能，完全不用接触油烟机就能开启、调节。此外，很多油烟机在照明方面做得并不够好，影响烹饪效果。而这款采用了舞台式的LED冷色矩阵灯光，更大更亮的照明效果还原食材本色。
6、品牌售后
如果还纠结不知如何买，那么买品牌产品一定是错不了的，一旦出了问题，品牌的优势就能体现出来，品牌会有专门的售后人员进行维修，如果售后得不到保障，那么后期的花费可能比新买一个还要麻烦，在选购油烟机时一定要选择大品牌产品。
所以大家在选购油烟机时，一定要根据自己的实际情况综合考虑，选择适合自己的，不选贵的，只选对的！
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