做了三款好看好吃的酸奶杯，春末夏初，阳光美美，水果多多，好吃好看的酸奶杯绝对是高颜值颜值的下午茶，野餐单品。和大家分享一下制作的灵感和方法，希望也有好看的酸奶摆上你家的餐桌哦！
By yo_77
用料
- 鲜牛奶（最好是生牛乳） 500~1000ml
- 细砂糖 50g
- 蔓越莓干 3克
- 草莓 3颗
- 芒果 5个
- 紫薯 1个
- 坚果 1包
做法步骤
1、酸奶罐、玻璃杯、工具用开水消毒； 新买刚开封的鲜牛奶倒入酸奶罐，再将细砂糖倒入，用消毒过的筷子搅拌，再加入1g的乳酸菌粉，搅拌均匀： 酸奶罐放入酸奶机，按到“酸奶”功能按键，点击确认，10小时制作；
2、草莓洗干净，6个草莓用榨汁机榨成草莓酱，不用放水；1个切草莓片，1个切草莓小块。可以放一点蔓越莓酱一起，味道更浓郁。
3、将草莓片贴杯壁酸奶一层果酱一层酸奶放入，再加入草莓颗粒一起。
4、芒果去皮去核，3个榨成芒果酱，1个切成芒果小块。
5、芒果酱和酸奶一层层放入，上面撒上芒果小块点缀
6、紫薯蒸熟，搅拌成紫薯泥，准备好坚果，我拆了一包每日坚果。
7、紫薯泥和酸奶一层层叠加，最上面撒上坚果，再撒上一些蔓越莓干进去
8、好看好吃的酸奶杯就制作完成啦，可以选择替换自己喜欢的水果，也可以自己发挥创意摆杯。
小贴士
酸奶制作比较久，可以前一天晚上制作，第二天直接加入水果，做成酸奶杯，密封的酸奶杯可以放入冷藏，在6天内食用口味最佳，可以按照个人喜好做各种各样高颜值的酸奶杯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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