料理机和榨汁机是常见的厨房用具,料理机和榨汁机使用的时候有很大的区别,而且料理机和榨汁机使用领域不同。那料理机和榨汁机哪个好?
料理机和榨汁机的区别
榨汁机优点:是可以快速将水果核蔬菜榨成果汁的产品,是一款专业榨汁的小家电,而且在中国市场非常大,各种品牌各种款式的榨汁机可以让人眼花缭乱。榨汁机的价格也是非常平民,最便宜的也只要100多就可以入手。
榨汁机缺点:榨汁机也有不太好的地方,就是出汁率不高,因为榨汁机的刀网只是起到了一个切割的作用,恨过果肉没有经过充分的挤压就丢进了收渣桶,会造成浪费。而且这样的果汁相比口感也很一般,表面会有一层厚厚的泡沫。
料理机优点:料理机是一种多功能的产品,除了榨汁机最基本的功能它还可以打豆浆、磨干粉、打肉馅和刨冰也是功能之一。这就是料理机和榨汁机的区别最大的地方了。在处理其他物质的时候,像冰糖这种硬物料理机可以把它打成非常细腻的糖粉。而对于花生、杏仁这种坚果可以打成流质状态的酱类。
料理机缺点:料理机功能比较多,打出来的果蔬汁口感比榨汁机好,出汁率也更高,所以理所当然的料理机的价格会比榨汁机高很多。还有就是料理机工作时的转速很快,所以会有一定的噪音,特别是在处理坚果这一类的硬物的时候会更加明显。
料理机和榨汁机哪个好
1.口感、出汁率:料理机是比榨汁机的效果要好。在榨果汁这方面料理机可以通过高速度瞬间就击破果肉的细胞壁,这样可以让果蔬的营养最大化,这就是料理机的好处。
2.清洗难易度:料理机比榨汁机更好清洗,因为料理机清洗只需要把容器里加水,开启机器后就会自动洗干净。而榨汁机难清理的原因主要在于刀网上面有很多细小的的空洞,要用小刷子仔细的清理刀网密集的空洞,想想都觉得很费力。
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