随着厨电产品的不断发展，人们的烹饪方式越来越便捷。其中，烤箱作为一种使用率很高的现代厨电产品，已经是每个家庭的标配。因此在选购时，烤箱能做什么东西，烤箱哪个牌子最好就成了不少人心中的疑惑。小编搜集了这方面的学问，来仔细说一说。
如果把烤箱视为做饼干、蛋糕的烹饪工具，那就太简单了，比如懒人早餐的吐司，就有上百种的做法。而平时我们基本忙于工作，没时间去仔细研究烹饪做法，有一台“聪明又体贴”的烤箱非常重要。老板嵌入式烤箱R026则拥有最新的ROKI智能烹饪系统，其中内置了海量菜谱，跟着它就能一步步，做出一道自己未曾尝试过的美味菜肴。
(老板嵌入式烤箱R026)
烤箱哪个牌子最好，说完智能化，还是要回到烤箱最重要的功能——烘烤。如果平时制作披萨、蛋挞，特别喜欢蛋挞上层口味嫩滑，下层口感焦脆，这就需要烤箱有上下独立温控功能。这方面，老板嵌入式烤箱R026内置了上下两根烤管，能独立调控烤箱温度，最高温差可达到30℃，这样不同食材部位能获得不同的美味口感。另外，在制作烤鸡等大餐时，大火力、均匀受热显得尤为重要，老板嵌入式烤箱R026通过4 1多维烤管，实现四维立体加热，加上360°立体旋转烤，在家也能做出外焦里嫩，鲜嫩多汁的家常烤鸡。另外，温准是一台烤箱的灵魂，如果控制不好，边上烤糊，中间还没熟的事情常常会发生。所以，设定温度与实际温度，误差不能太大。老板嵌入式烤箱R026能控制到每1℃，真正做到精细化烘焙。
(老板嵌入式烤箱R026)
每当做完烤鸡、烘焙完饼干，烤箱内部残留的油、酱料会比较多，加上其内部构造复杂，一般清洗起来会比较麻烦。这就让许多人虽然爱用烤箱，但一想到要花费大量精力去清理就十分头疼。目前优秀的烤箱都会带有自清洁功能，像老板嵌入式烤箱R026独创了自清洁后盖内胆，能自动吸收并清理油污，真正实现了免拆洗。
不少人说，有了一台烤箱，相当于拥有全世界。作为冬日最能提升幸福感的家用厨电，还是建议大家入手一台，还能在周末约上好友在家做些蛋糕，喝点下午茶，平凡幸福的生活莫过于此。
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生活应该是什么模样?工作时勤勤恳恳，闲暇时三五朋友，约在家里喝着咖啡、吃些甜点，聊聊生活与梦想。然而当下各大西点店售卖的甜点小食，多少都会含有防腐剂，不少人会选择在家用烤箱自己做。一说到烤箱，就不得不提老板电器——作为国内高端厨电的代表品牌，在消费者心中有极高的分量。除了品牌，在实际在使用过程中，老板烤箱怎么样呢?小编下面就来详细说一说。
一、电脑控温，一度一控
烤箱的配置经过多年的探索升级，在控温方式上，已经形成机械控温烤箱和电脑控温烤箱两种。控温之于烘焙，就像水之于鱼，是关乎烘烤食物成败的决定性因素。机械式控温不易操作，在电脑控温烤箱的冲击下，正在退出历史舞台。老板烤箱怎么样?以嵌入式烤箱R016为例，电脑温控配合双温度探测器，将烤箱的控温精度提升两倍以上，精准到1℃。
而在内腔受热的设计上，老板R016烤箱创新性的采用上下烤管独立温控方式，实现一个箱体两种温度的效果，温差最高可以达到30℃，让食物的不同部位在相同时间的烤制下不至于过熟过焦，获得理想烤制结果。
老板烤箱怎么样?在温控上，与独立温控同样重要的还有受热均匀。老板烤箱R016内置4根加热管，分布于上、下、后部，加上叶轮型扇叶带来的热风循环，与普通烤箱相比，R016让热量传递立体化，角度全方位化。
二、自清洁，免清洗
喜欢烘焙的人一定会有这样的经验：饼干蛋挞烤鸡翅，做的时候香喷喷，幸福感满满，然而清洗时却让人头大，边边角角的油渍难以清洗，在热力作用下四处升腾的油气粘在烤箱内腔上，用洗洁精擦一遍，还得用清水洗过的抹布再擦一遍，烘焙2小时，清洁1小时，耗费时间。在这方面老板烤箱怎么样呢?老板烤箱R016内置老板独创的易清洁系统，其清洁后盖内胆可以自动吸收并清理油污，实现真正的免拆洗。
老板烤箱怎么样?温控和清洁两大难题都得到了最优解决，从而给与消费者更美好的烘焙体验。即使是初次做烘焙，只要按照菜谱一步一步循序渐进，在老板烤箱高精度的控温下，也能做出成功的甜点，比如非常容易中间塌陷的戚风蛋糕。对于很多人来说，打蛋、称奶粉一直到食物香气四溢出炉的制作过程比真正入口更具幸福感，而老板烤箱让这一份享受更完美更流畅。
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一台灶具的好坏，很大程度上决定着菜肴的口感，而目前市面上的灶具产品层出不穷，质量良莠不齐，如何选择灶具困扰着诸多消费者，若是买到山寨品牌的灶具，在使用过程中有许多风险。那么，选购灶具具体要看哪些方面呢?小编总结了几点选购要点，希望对大家有所帮助。
一、灶具尺寸
如何选择灶具?在厨房设计规划中我们要挑选合适的灶具，量好相应的尺度巨细，通常的燃气灶尺寸都是630×350mm放置，不同灶具的款式以及各方面都有所不同。
二、面板材质
市面上的灶具主要有钢化玻璃和不锈钢两大类，两者各有特点。像钢化玻璃的设计颜值较高，不锈钢材质呈现的则是金属质感。比如老板3D速火燃气灶9B39采用了纳米耐高温钢化玻璃面板，整体看起来时尚感十足，表面光滑度更好，更便于清洁。全触控式操作，简单美观又时尚，同时还能减少面板表面开孔。
(老板3D速火燃气灶9B39)
三、大火力与安全性
如何选择灶具?作为决定灶具品质的关键，火力看似相同的灶具其实效果差别却非常大，相比较来说，火大、火稳、火力均才是最好的。老板3D速火燃气灶9B39最突出的一部分就是火力，它搭载了3D速火技术，需要爆炒时，大火力能迅速提供，让用户轻松烹调出美味菜肴。另外，厨房安全无小事，老板3D速火燃气灶9B39的ROKI智能系统能任意设定熄火时间，实时监测灶具使用情况。
(老板燃气灶9B39-ROKI智能系统)
四、能效等级
衡量灶具节能与否最核心的标准就是热效率，热效率越高，就越节能。老板3D速火燃气灶9B39的能效等级高达一级，热效率更是达到了63%，在大火够猛的同时还能做到节能省气，燃烧利用率相当高，是真正的节能环保。
最后，特别需要强调的地方是，在给家里置办灶具时，一定要挑选像老板电器这样的厨电大品牌。这样，不仅质量上有保障，在使用过程中遇到任何问题，都可以通过售后完美解决困难。如何选择灶具，以上就是特别要注意的几个点了。
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在室内空间布局上，大部分家庭的厨房面积偏小，像电饭煲、榨汁机、高压锅、烤箱、冰箱......大大小小的餐具和厨电已经显得很拥挤，一想到厨房要再放入洗碗机这么一个大家伙，不少人马上就此打消想法。洗碗机好用吗?小厨房是否真的没办法放下了吗?小编今天就来仔细说一说这个问题。
其实只要机型选的对，小厨房一样能放得下。洗碗机有台式、嵌入式两种，台式洗碗机小巧不占地方，非常适合小厨房。缺点则是需要腾出部分厨台面积，另外，台式洗碗机由于容量有限，只能用于洗碗，各类锅具可能无法清洗。洗碗机好用吗?如果三口之家，洗一些常用的碗筷还是值得推荐的。
另一种主流机型——嵌入式，直接安装在橱柜内部，所以不会有影响操作台面的问题存在，且一般说来，嵌入式洗碗机的容量更大，更能满足多样需求。另外有一些大品牌会在有限的空间下进行容量创新设计，以谋求洗碗机更大的可用空间。比如广受好评的老板电器嵌入式大洗力洗碗机W720，将内腔的搁架设置为可拆卸式，让汤锅、蒸锅等大件餐具也照样能放得下，一键轻松机洗。
除了厨房面积，人们还对“洗碗机好用吗?洗得干净吗?”存在深深的疑虑。其实，一些品牌历史悠久的国内厨电大牌，利用广泛的资源、精进技术，不断创新设计生产出的洗碗机充分适应中国的饮食习惯，老板电器的洗碗机更是其中代表。比如老板大洗力洗碗机W720，利用强力水压喷射与扇形旋转喷孔相配合，再加上清洗时的70℃高温，呈现出令人惊艳的强劲洗力。
关于“洗碗机好用吗”的问题讨论，网络上仍然众说纷纭，一个可喜的趋势是，越来越多的人进行尝试，因而有了更多好的反馈。小部分人购入了洗碗机，却得到了不太理想的使用体验，究其原因，也就在于洗碗机没有选对。目前，越来越多的品牌进入这个市场，从研究资源到技术成熟度，大品牌都有无可比拟的优势。你的第一台洗碗机，选择像老板电器大品牌，质量售后更有保障。
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随着技术的不断进步，从烟囱到传统吸油烟机，再到现在的直吸式抽油烟机，油烟机的吸排效果越来越好。有了它，在保护了厨房环境卫生的同时，更是保护了全家人的身体健康。不过，不少消费者在购买油烟机时对烟机了解过少，不知道油烟机哪种效果好或者对自家适合哪种油烟机有疑问。今天，小编就来为大家介绍一下油烟机的选购技巧，以免大家选到不实用的产品。
作为厨房不可或缺的电器，油烟机在市场中的品牌及种类众多，主要有顶吸式和侧吸式。油烟机哪种效果好?侧吸式油烟机因为时尚的外观得到众多消费者的青睐，优点比较明显，因为采用斜面设计，不会出现碰头现象，占用厨房面积也不大。它的进风口高度大大降低，离油烟更近，控烟效果也相对更好。顶吸式油烟机则历史发展悠久，技术成熟，是目前家居装修设计中使用最多的油烟机，大众对它的认可度也相当高。顶吸式油烟机造型多样，符合空气对流原理，吸油烟更顺畅，但顶吸式占用厨房空间较大，需要在购入时考虑尺寸。
在众多顶吸式油烟机产品中，老板电器跨界系列油烟机8229S独具亮点。外形上，它采用“安普卫特钻石切割”工艺设计，通过13个切割面、29条切割线、21个切割点，提升了整个油烟机的美学。
油烟机哪种效果好?我们最关心的还是吸排油烟效果。老板油烟机8229S内置了全新数字电机，每小时达到10万转驱动，快速产生22m³/min大风量。在烟腔的设计上，老板油烟机8229S大幅提升了拢烟体积，配以大广角，吸烟效果提升1/3以上。
另外，传统顶吸式油烟机的滴油、不易清洗一直是人们头疼的地方。老板油烟机8229S采用了颠覆性“埃菲尔”一体油网，其极限冲压工艺，一次冲压能形成14400个不锈钢菱形网孔，因而更好分离油脂。加上先进的超声波滚焊技术，避免了顶吸式油烟机内腔进油污的历史问题。
最后，油烟机哪种效果好，不同的油烟机类型都有各自的优点，在了解了侧吸和顶吸的区别之后，再综合自家的厨房空间进行考量，才能选出最好的油烟机。每个人家中都会有一个在厨房忙碌的她/他，所以选择一台好的油烟机能减少油烟对家人的危害，劳累之际给他们最贴心的呵护。
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随着中国各大菜系的发展与融合，现代家庭厨房的烹饪手法也不仅仅局限于煎、炒、烹、炸等等，还加入了清蒸食材，这类烹饪方法也越来越受大家喜欢。目前，大部分人都会添置一款蒸锅作为清蒸常用厨具，实际上蒸箱的使用体验远远好于传统蒸锅。今天，小编总结了蒸箱常用的生活场景，来看看蒸箱到底好用吗?家里有了传统蒸锅，还需要购买一款蒸箱吗?
蒸箱好用吗?从加热原理上来看，蒸箱与蒸锅一样，都是利用高温蒸汽来烹饪食物。两者不同的是加热速度和温度，蒸箱可以在短时间内产生100℃的高温蒸汽，能一直保持设定的温度，整体稳定、可控。比如生米蒸成熟饭只需20-30分钟，蒸鱼10-15分钟，各种鸡鸭排骨汤1个小时。而蒸锅的烹制时间相对更长，如果遇上难蒸熟的食材，可能会影响一顿饭的制作节奏。还有品牌通过设计研究让蒸箱突破了100℃的常规高温，老板嵌入式蒸箱S226就是一例，让温度再升5℃，达到105℃的高温，使蒸制时间进一步缩短。另外，顶部的U形加热带，可以防止蒸汽上升产生冷凝水珠，还能保证蒸制食物的口感。
(老板嵌入式蒸箱S226)
蒸箱的另一个实用功能是能提高烹饪效率。家里成员一多，或者来次朋友之间的聚餐，准备五、六道菜是必须的。通常情况下要先煮饭，然后炒菜、炒菜再炒菜。有了一台蒸箱就便利许多，可以把主食和菜肴一次性放进蒸箱进行烹制，基本半个小时就能搞定一桌菜。当然，这得要蒸箱有大容量。老板嵌入式蒸箱S226对箱体内部空间进行了升级，40L的容量可同时蒸制多种菜肴及主食，得益于大空间，还能有效防止食物间气味的流串。
(老板嵌入式蒸箱S226)
蒸箱好用吗?大部分人会认为煮饭有电饭煲、蒸馒头有蒸锅，并不需要蒸箱。实际上，蒸箱保留食物口感和营养的能力，不是蒸锅、微波炉能比肩的。比如蒸海鲜，在《欢乐颂》中，安迪就通过蒸箱做了一道美味的清蒸大闸蟹。另外，蒸制蔬菜瓜果也是蒸箱的强项，相比焯水，蒸箱蒸制能保留更多维生素，非常适合吃健身餐的朋友。此外，老板嵌入式蒸箱S226还加入了ROKI智能系统，内置海量米其林蒸菜菜谱，再加上智能预约功能，随时能吃到想吃的菜肴。
(老板嵌入式蒸箱S226-ROKI智能操作系统)
蒸箱的另一个使用好处容易被大家忽略，那就是能减少清洗家务工作量。如果只用蒸箱蒸菜，至少能少洗一次炒锅。若是连米饭带汤一块搞定，连清洗汤锅和电饭煲内胆的精力都省了。蒸箱的清洁非常简单，只要拿海绵吸走多余的水，再用干布擦一下机器四壁轻松搞定。现在不少蒸箱还会带有自动清洁功能，像老板嵌入式蒸箱S226内置了易清洁系统，只要加入除垢剂，启动杀菌/自清洁功能，就能自动除垢，十分省心。
最后，对于具有数千年文化传承和世界上最丰富烹饪方法的我们来说，吃始终是生活中最重要的一件事，现代人不仅要求吃的美味，更追求吃的健康。蒸箱好用吗?对于喜欢吃蒸菜的家庭来说，它是一样不可或缺的厨电利器。
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