榨汁机280毫升(榨汁机小型400毫升)

榨汁机280毫升(榨汁机小型400毫升)

首页家电维修榨汁机更新时间:2022-05-05 18:02:40

此软糖我从小吃到大,每年都会做,干净卫生又好吃,比卖的好吃

说到瓜子糖果,最让我忘不了的就是妈妈自己亲手做的糯米糖,记得在我很小的时候每逢过年妈妈就会做,那时候我们都叫它软糖,很甜,很软,很筋道Q弹。最主要的是吃它还可以驱寒暖宫,改善手脚冰凉。 我是从小吃到大的,但是一直吃不够。每到过年的时候,妈妈会买一些糖果,再自己做一些软糖,但是最受欢迎的还是在家做的软糖。比外面卖的糖果好吃。还干净,卫生,无添加。做法很简单,下面我把做法给大家写出来,喜欢的朋友可以试试。学会后再也不用买了。软糯香甜Q弹,经常吃点驱寒暖宫,改善手脚冰凉。

【食材】:生姜,糯米粉,红糖,椰蓉,等。

【制作方法】

1、首先准备200克生姜去皮切碎,因为姜片是寒性的尽量去掉。再把切好的姜碎放入榨汁机中,加入280毫升的清水,把它给榨碎。榨好之后倒在纱布上面,挤出姜汁。

2、在准备200克糯米粉,倒入200毫升的姜汁,搅拌均匀,备用。

3、锅中加入30毫升清水或者姜汁,倒入200克红糖,全程小火把红糖熬化,熬至粘稠,趁热倒入糯米粉中,搅拌均匀,搅拌成糊状就可以了。

4、准备一个平底盘,铺上油纸,把姜汁糯米糊倒入盘子内,这个糊糊特别黏,尽量放上油纸防粘,放入蒸锅内,水开蒸半小时,时间到以后,关火取出来放凉,再冷冻2个小时。

5、案板上铺上椰蓉,把糯米姜糖倒扣在上面,撕掉油纸,再将它翻过来,让另一面也沾上椰蓉,都粘均匀之后再把它切成条,然后再切成小块,再在板子上滚一下,让它6面都滚上椰蓉防粘。

小贴士:

1、生姜的皮最好是要去掉,因为姜皮是寒性食物,所以尽量去掉。

2、家里没有椰蓉的也可以用炒熟的糯米粉来代替。

这款软糖我从小吃到大,每逢过年都会做,干净卫生又好吃,比外面卖的好吃百倍。刚开始口感软糯,冷藏后会变得筋道Q弹,口感味甜,姜味很淡,特别的好吃,密封冷藏保存,一周内吃完。如果您也喜欢就试试吧!

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.