刚换下冬装
转眼“超长待机”的夏天即将到货
这时候最快乐的事
莫过于大口“吨吨吨”地喝上一杯
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新鲜的果汁
果汁当然是鲜榨的才好
对比饮料店
动辄20 、30 元的果汁
还有无法保证的新鲜程度和卫生状况
部分消费者更乐意自己动手
不但喝的放心
而且无添加更健康
为满足消费者更加多样的需求,市面上也出现了不少比家用料理机或破壁机形态更小的便携榨汁杯,不过据购买过的消费者反映,这类产品使用起来比较“鸡肋”。
那么
这些便携榨汁杯的
使用体验到底如何呢?
为此,南都深圳大件事试客团队购置了8款不同品牌百元内便携榨汁杯进行测评。从便携性、安全性能、榨汁表现三方面来评价这些榨汁杯是否值得购买,让大家在这个夏天都能享用到新鲜好喝的果汁!
从左到右-苏泊尔、生活元素、小熊、京东京造、志高、美的、小米有品、九阳
便携性测评
满载榨汁杯近两斤重,容量仅相当于罐装饮料
相比起家用的榨汁机或者破壁机,榨汁杯最大的优势就是小巧便携,工作时不用外接电源,可以随带随用。但因为需要将电源和机头嵌入杯里,榨汁杯想要更轻便,就意味着要牺牲容量了。
在测评的8款榨汁杯中,容量最大的志高榨汁杯也才350ml,容量最小的苏泊尔榨汁杯,仅有260ml,和普通的罐装饮料的容量差不多。榨汁杯工作一次,就只能满足一人的快乐。
在“颜值”上,这些榨汁杯也和普通的水杯长得类似,但是内嵌了电源机头,净重也要比普通的水杯稍微重些。
这8款榨汁杯净机重量普遍在300-500g之间,但是加上水果、酸奶等材料,满载的榨汁杯就将近两斤重了。如果外出时间较久,随身携带还是有点吃力的。
京东京造榨汁杯携带难,单次续航至少能制作5杯果汁
大多数榨汁杯在携带设计上,很细心地加了防滑杯套和提绳,可以避免在携带过程中出现手滑的情况。
但值得一提的是,京东京造榨汁杯仅有一个“光溜溜”的瓶身,这要求我们出门享受鲜榨果汁的快乐同时,还要先“锻炼”一番臂力。
而小米有品和苏泊尔的榨汁杯也各自仅提供了防滑套或提手,便携设计上没有其余几个品牌细致。
为了方便在外随榨随喝,8款产品均能做到无线工作。在续航能力方面,志高的电池容量是所有榨汁杯中最少的,仅为700mAh,而其满电状态理论可榨杯数也仅为5杯,与续航最强的小米有品相差较大。
但从多种使用场景考虑,这些榨汁杯基本能满足使用需求,在完成了多次功能测评后,8款榨汁杯仍处于有电状态。
安全性能测评
美的、京东京造、志高、小熊,4款榨汁杯存在设计缺陷
榨汁杯除了直接与食品接触,还带有移动电池,且工作时锋利的刀片会高速运转,存在一定的安全风险。
这些百元以内的榨汁杯,会不会在材质用料上以次充好?我们在使用榨汁杯时,会不会有误伤的风险呢?出于对这些问题的考虑,试客团队从材质用料、保护功能设计以及安全提示方面对这8款榨汁杯进行评价。
①材质用料方面
8款榨汁杯瓶身都是使用塑料材质,根据产品介绍,除了志高和生活元素宣称采用的是食用级的PC,其余均是采用PCTG。
两者材质相比,PCTG会比PC材质的安全性更高,有研究结果表示PC遇高温可能释放双酚A,易导致性早熟。
但值得辩证考虑的是,我们日常接触的PC材料较少,有害物质对人体的影响也微乎其微。从我国现行的产品生产标准来看,这两种材质都是安全可使用的。对材质要求比较高的消费者,试客团队更推荐选择PCTG材质。
同时,8款产品在宣传页面中也提示到,需要注意使用的温度范围,多数榨汁杯仅能接受40℃以下的温度。
②机器的安全设计方面
本次测评的多款产品采用隐藏式刀片设计,主机内壁略高于刀片,一定程度降低碰撞划伤风险。
同时,试客团队认为榨汁杯主机单独运转时有一定危险。如果榨汁过程中,使用者误将工作中的榨汁杯打开,或是榨汁杯没拧紧导致机体分离、果汁撒漏,这些情况都存在着安全隐患。
因此,试客团队分别通过主机单独开启、未完全拧紧主机和杯身、在工作过程中分开主机与杯身等实验,对8款榨汁杯的安全性进行测评。
测评结果显示,8款榨汁杯均不能实现主机脱离杯身单独运转。工作过程中拧开主机和杯身,8款榨汁杯也有断电保护,刀片停止运转的功能,较好避免意外情况的发生。
同时,除了九阳榨汁杯外,其他榨汁杯都有主机拧紧提示。但在测评时发现,尽管主机与机身未完全拧紧,美的、京东京造、小熊和志高四款榨汁杯的指示灯却表示已拧好的状态,同时还在主机在连接稍有松动的情况下仍能正常开启运转,导致出现了撒漏现象。可见,以上四款榨汁杯在这些设计细节仍存在缺陷。
尽管是功率不大的小家电,安全风险也不能忽视。消费者需要对使用条件有清晰的了解,才能避免操作失误导致榨汁失败,甚至是机器故障。而家电生产商也有义务在产品宣传页强调相关安全操作问题,减少不必要的消费纠纷发生。
榨汁表现测评
京东京造榨汁口感较粗糙,小熊有明显块状
能否榨出细腻均匀口感的果汁,是评价榨汁杯性能好坏的重要指标。在本次测评中,选取了橙子、葡萄和水果黄瓜三种水果的榨汁表现进行对比。
首先,根据使用说明,需将水果切成1立方厘米的小块才能让榨汁效果更好。操作上多添加工序,或会劝退部分图方便的消费者。
◆榨橙汁效果
大部分的榨汁杯表现较好,能做到仅存轻微颗粒感或基本细腻的程度,唯有小熊榨汁杯存有明显块状。
◆榨葡萄汁效果
8款榨汁杯均肉眼可见地存有葡萄皮,小熊榨汁杯则是除了果皮外,还残留未完全打碎的果肉,榨汁效果不佳。
◆榨黄瓜汁效果
对打完的果汁进行过滤后发现,小米有品和美的的榨汁杯表现最好,果渣绵密。京东京造相较于其他品牌的榨汁杯来说,滤渣内仍有明显粒状果肉,榨汁表现与其60W功率、22000转/分转速的数据表现不符。
值得一提的是
试客团队在测评操作过程中
还遭遇了些“故障”
苏泊尔、生活元素工作中出现迟钝卡顿,再次重新装载后正常运转
在榨果汁时,苏泊尔和生活元素的榨汁杯出现了不同程度的受阻或卡顿。其中,苏泊尔存在机器启动反应迟钝的问题。
生活元素在榨葡萄汁的时候,发生了榨汁杯在未完成工作时停机的情况。经开盖后发现,卡顿原因为葡萄卡在了刀片与主机的缝隙间,再次重新装载后正常运转。
另外,8款产品的榨汁速度都比较快,均能在40秒以内完成,工作噪音大多在80分贝左右,对比插电式的料理机或破壁机,噪声相对较小。
整个测评下来发现,各个品牌的榨汁杯都各有优缺。对于各位“打工人”和学生党来说,这种小型的榨汁机是可以满足日常鲜榨果汁需求的,消费者可根据自身的使用场景来进行选择。
但对于鲜榨果汁的摄入,华中科技大学协和深圳医院临床营养科副主任邓桂芳博士认为:“由于果汁比完整的水果更易被人体吸收,对血糖的影响比较大。同时,鲜榨果汁容易让人在不知不觉中摄入过量糖分。”
此外,中国居民平衡膳食宝塔(2016)推荐成人每天水果的最佳摄入量是200-350克,所以邓博士建议,如果没有消化、咀嚼吞咽功能问题,最好吃完整的水果。
数据分析及内容提供:南都深圳大件事智库研究员刘嘉仪 实习生郑少纯
摄影:王蒙歌 实习生叶卓荣
设计:刘文沛
编辑:刘忻
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