在日剧中常常会看到,太太在厨房做饭,扭头就可以看到孩子在餐桌上写作业,而先生则在沙发上看电视,画面温馨有爱。三者空间没有隔墙或者局限,视野开阔空间。其实这就是客餐厨一体化,客厅 餐厅 厨房三个区域集合,打破空间隔断,让三个空间融为一体。不再局限于某个空间,一般称为LDK设计。如果你喜欢这种一体化设计,欢迎收藏此文,详细为你剖析如何布局?动线尺寸分析,布局注意事项等。
一、客餐厨一体化优缺点和适合家庭优点:客餐厨一体化的设计不仅拉近了家人的关系,同时会让空间利用率更高,收纳更便捷,比如餐桌贴近厨房,一些备菜的准备工作可以在餐桌上完成,做好的菜也能立刻搬上餐桌。
缺点:厨房采用开放式的形式会使得油烟增加,可以在抽油烟机选购上面下功夫,比如选购大功率抽油烟机或者集成灶,减少油烟机的跑烟影响到客餐厅空间。
适合家庭类型:喜欢家庭互动性更强的家庭
二、客餐厨一体区动线尺寸分析1、人通过基本尺寸:人体的通过一个地方标准尺寸是600mm,两个人同时通过的尺寸为900-1200mm。而人能够横着通过最小宽度为300mm,如果家里实在很挤,过道至少要保留300mm以上才行。
2、家具过道尺寸:家具之间的通道尺寸要达到600mm以上,如果是主通道至少要800mm以上。
3、厨房动线:根据取食材(冰箱和储物柜)→处理食材(水槽、加工台和备餐台)→烹饪(调味品区和灶台)的顺序排列布局即可。其他U型、L型、二字型、岛型等都是同理。
三、3种流行客餐厨一体区布局1、竖厅客餐厨一体区
竖厅面积范围:100平米以下
适合户型:适合中小户型
优点:空间划分明显,客厅沙发可以背靠有山,动线方便,相对紧凑的动线,客餐厨所占的空间位置相对舒适自由。
缺点:餐厅的光线较差,如果要去客厅,需要经过餐厅,留出的过道要有50-60cm通道空间。
布局方式:玄关→厨房-餐厅→客厅
注意事项:
1)整体设计注意:竖厅本身最大的不足在于采光,因此如果喜欢更通透的空间,那就尽量以软隔断做区域划分。如果空间过小,不建议做客餐厅做吊顶区分,吊顶区分会让整个空间更小,厨房可以考虑开放式更加视野开阔。
2)客餐厅尺寸注意:家具之间通道尺寸要达到60cm以上,如果主通道要80cm以上,餐椅周边要达到600mm以上,椅子 旁边过道1000mm以上,餐边柜过道旁尺寸800mm以上。房子套内面积:40-10㎡,餐厅使用面积6-9㎡,建议选1.6米长度以下的长方形餐桌,或90mm以下直径的圆形餐桌,如果面积实在小可以考虑与厨房台面相连,或者吧台当做餐桌。
3)厨房尺寸和布局:厨房建议做一字型或L型更适合,节省空间。冰箱尽量放在厨房,更能提高效率。橱柜台面宽度要有60cm,使用起来才舒服。而且建议炒菜和备菜两个台面做高低柜,炒菜区稍高,而备菜区稍低,两者相差10cm即可。吊柜柜体高度在65-90cm,与地面距离155-160cm。
2、横厅客餐厨一体区
竖厅面积范围:120平米以下
适合户型:中户型
优点:布局很灵活,客餐厅空间大气,采光通风,景观好,横厅拥有更大的采光面和更好的通风效果。
缺点:因横厅的宽面大于长面,导致一些沙发家具堆砌在一起,在家具尺寸上要更加注意。客厅与餐厅,餐厅与厨房之间的主通道要有80cm以上合适。
布局方式:玄关→厨房→餐厅→客厅
注意事项:
1)整体设计注意:尽可能让空间明亮通透,拒绝细碎分区,客餐厅保持各自的空间。如果厨房和餐厅相连,可以做中西厨设计,外面餐厅加一个西厨。如果不是相连,尽量减少动线,留有足够的通道。
2)客餐厅尺寸注意:横厅在电视和沙发的距离需要注意,建议沙发和电视柜距离的尺寸至少要达到2500mm以上,太近影响视线,所以要根据适当的距离来调整。当然这个要根据电视屏幕大小,如果电视屏幕大,距离留的越远,电视屏幕到眼睛视觉点至少要1300mm以上才不会影响眼睛。茶几与沙发尺寸距离:控制在30厘米~50厘米之间,这种情况下的距离是允许一人通过的,但又便于使用。电视柜与茶几的距离最好是95厘米~120厘米之间,这样抽拉电视柜、操作影音设备,取物也更方便。
3)厨房尺寸和布局:可以考虑做U型和L型厨房布局,形成三角空间很节省家务时间。橱柜吊柜与操作台之间的距离以50厘米~60厘米为最佳,这个不会碰头,放置东西也方便。
3、独立式客餐厨一体区
竖厅面积范围:150平米以下
适合户型:大户型
优点:各个空间相对自由分配,采光和布局都舒适,有单独的空间,家具的尺寸也更好购买,如果有30㎡客厅可以选择组合式沙发。
缺点:这种户型相对比较大,客餐厨空间过道动线会显得空旷。沙发可以购买组合式沙发,而餐厅使用面积9-15㎡,建议选1.6米长度以上的餐桌,或90mm以上直径的圆形餐桌可以加中岛吧台更开敞的形式。整体空间就会利用得当,不会显得空荡荡。
布局方式:玄关→餐厅和客厅
注意事项:
1)整体设计注意:可以根据自己的喜好客餐厅做不同的背景墙设计,但是整体的风格要一致,不能偏差太多。厨房风格要跟客餐厅一致。地面空间也可以单独分割开来,比如客厅采用木地板,而餐厅采用瓷砖也是非常好看,而厨房地面尽量配套餐厅。
2)客餐厅尺寸注意:在空间利用上,家具之间的通道尺寸要达到600mm以上,如果是主通道至少要800mm以上,沙发和茶几通道距离要300mm以上,想要宽松一点要400mm以上。这种大户型做餐边柜很适合,餐边柜建议深度一般在40-60cm,高度80cm足够,可以放下餐盘茶具等。组合式大沙发再配合茶几搭配很舒服,茶几的高度建议40-50cm比较好,在沙发上容易拿取东西。
3)厨房尺寸和布局:可以做二字型、岛型的厨房布局,空间宽敞。宽敞的厨房空间建议增加中岛吧台和厨房高柜设计,高柜建议做成电器高柜,放置烤箱、蒸箱、洗碗机、微波炉等,上下一样深,深度和宽度基本为600mm,节省空间而且好看。
本文很干货很有用,如果您喜欢客餐厨一体化,可以安装不同的户型来设计。欢迎转发和收藏哦。
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